Question

19．在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，小名同學(xué)開始記時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度，有關(guān)記錄數(shù)據(jù)如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)分析，如果在其它條件不變的情況下，第9min后，繼續(xù)對(duì)水加熱1min，則水的溫度是99℃．
（2）請(qǐng)根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖1中先描點(diǎn)，再用平滑的曲線畫出水的沸騰圖象．

（3）如圖2甲圖為實(shí)驗(yàn)時(shí)的情形．在組裝器材時(shí)，是按照由下到上選填“由上到下”或“由下到上”）的順序，在固定石棉網(wǎng)時(shí)，應(yīng)處于酒精燈火焰的外焰（選填“外焰”“內(nèi)焰”或“焰心”）．由于操作錯(cuò)誤，他觀察到水沸騰時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)大于100℃，他的錯(cuò)誤是溫度計(jì)玻璃泡接觸到了燒杯底．當(dāng)糾正錯(cuò)誤后，他觀察到水沸騰時(shí)，如圖2乙所示，溫度計(jì)的讀數(shù)為99℃．
（4）由圖象可以看出，把水從90℃加熱到剛開始沸騰所需時(shí)間為6min．水已沸騰后，若繼續(xù)對(duì)水加熱，則水在加熱過程中溫度將不變；此時(shí)，水中的氣泡與沸騰前相比，有什么不同？沸騰時(shí)，隨著氣泡上升其體積逐漸變大（寫出一點(diǎn)即可）．
（5）某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)水從開始加熱到沸騰這段時(shí)間過長(zhǎng)，造成這種現(xiàn)象的原因可能是哪些？（至少寫一點(diǎn)）水量太多．
（6）某實(shí)驗(yàn)小組根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，畫出了如圖3所示的圖線，其中實(shí)線表示A同學(xué)的圖線，虛線表示B同學(xué)的圖線，兩同學(xué)的圖線水平部分重合，整個(gè)過程中兩同學(xué)的操作都規(guī)范準(zhǔn)確．根據(jù)圖中的分析圖線：兩同學(xué)開始加熱時(shí)，水的初溫是90℃；從開始加熱直到水達(dá)到沸點(diǎn)，兩個(gè)同學(xué)實(shí)驗(yàn)所用的時(shí)間是不同（選填：“相同”、“不同”或“無法判斷”）．造成兩同學(xué)圖線差異的原因：有可能是加熱條件完全相同的情況下，A同學(xué)用來被加熱的水的多少比B同學(xué)的�。�（選填“大”或“小”）
（7）實(shí)驗(yàn)交流環(huán)節(jié)時(shí)，小明所在小組的水沒有沸騰，溫度計(jì)的溫度始終定格在95℃，請(qǐng)您幫助他們分析一下其中的原因（說出一個(gè)合理原因）水中有雜質(zhì)．．

Answer 1

分析 （1）要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱但溫度保持不變．
（2）根據(jù)圖象中縱、橫坐標(biāo)的內(nèi)容，從表格中找了相應(yīng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，最后連點(diǎn)成線即可；
（3）①用酒精燈加熱物體時(shí)，安裝裝置時(shí)，先從下到上，方便調(diào)節(jié)．酒精燈的外焰溫度高．
②測(cè)量液體溫度時(shí)，必須使溫度計(jì)的玻璃泡全部浸在被測(cè)液體中，不能碰到容器底和容器壁；
③根據(jù)溫度計(jì)的分度值和液面所指的刻度即可讀數(shù)．
（4）①找出開始沸騰的時(shí)間，確定水從90℃加熱到剛開始沸騰所需時(shí)間．
②水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，但溫度不變；
③據(jù)水沸騰的現(xiàn)象回答即可．
（5）加熱時(shí)間過長(zhǎng)可以從以下幾個(gè)方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等；
（6）水加熱時(shí)的初溫和達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)的時(shí)間可由圖象直接讀出．
在氣壓相同，實(shí)驗(yàn)器材相同的情況下，加熱的時(shí)間長(zhǎng)說明加熱的水的質(zhì)量大．
（7）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，水的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低；由于溫度計(jì)不準(zhǔn)確，測(cè)量值和真實(shí)值之間有差異．1）根據(jù)圖象中縱、橫坐標(biāo)的內(nèi)容，從表格中找了相應(yīng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，最后連點(diǎn)成線即可；

解答 解：
（1）水在沸騰過程中溫度吸熱溫度保持不變，所以繼續(xù)對(duì)水加熱1min，水的溫度仍為99℃．
（2）依次找出不同時(shí)間對(duì)應(yīng)的溫度點(diǎn)，描點(diǎn)連線．如下圖所示：

（3）①先安裝下面器材，再安裝上面器材，便于調(diào)節(jié)器材間的距離；酒精燈的外焰溫度高，所以在固定石棉網(wǎng)時(shí)，應(yīng)處于酒精燈火焰的外焰；
②溫度計(jì)使用時(shí)玻璃泡不能觸及容器底，故此同學(xué)的錯(cuò)誤就在于玻璃泡碰到了容器底部，容器底部與酒精燈火焰直接接觸，溫度會(huì)比杯內(nèi)的水要高．
③溫度計(jì)的分度值為1℃，此溫度計(jì)液柱上表面對(duì)準(zhǔn)了100℃下面一格，即99℃．
（4）①水加熱到第6min開始沸騰，所以水從90℃加熱到剛開始沸騰所需時(shí)間為t=6min．
②水已沸騰后，若繼續(xù)對(duì)水加熱，則水在加熱過程中溫度將不變．
③此時(shí)水中的氣泡與沸騰前相比是不同的，在沸騰前氣泡逐漸上升，其體積逐漸變�。欢�沸騰時(shí)，氣泡逐漸上升，其體積變大．
（5）水加熱時(shí)間過長(zhǎng)可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，可以減小水量；也可能是酒精燈火焰太小，可以增大火焰．
（6）從圖象上看，A、B同學(xué)都是從90℃時(shí)開始加熱的，因此加熱的初始溫度是相同的．A同學(xué)加熱快到10min分鐘時(shí)，水開始沸騰；B同學(xué)加熱快到14min時(shí)水開始沸騰．B同學(xué)的水沸騰時(shí)間要晚些；水的初溫相同，達(dá)到沸點(diǎn)的時(shí)間不同；A同學(xué)的水先沸騰，可能是杯中的水較少，B同學(xué)杯中的水較多．
（7）水的沸點(diǎn)是99℃，可能是此時(shí)的氣壓低于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，可能是溫度計(jì)不準(zhǔn)確造成的，也可能是因?yàn)樗�中有雜質(zhì)．
故答案為：
（1）99；（2）見上圖；（3）由下到上；外焰；溫度計(jì)玻璃泡接觸到了燒杯底；99；（4）6；不變；沸騰時(shí)，隨著氣泡上升其體積逐漸變大；（5）水量太多；（6）90；不同；�。唬�7）水中有雜質(zhì)．

點(diǎn)評(píng) （1）此題是探究水的沸騰，主要通過對(duì)圖象的分析考查了對(duì)沸點(diǎn)概念的理解及水沸騰時(shí)的特點(diǎn)．
（2）本實(shí)驗(yàn)需思考的問題較為抽象，認(rèn)真分析，對(duì)解決實(shí)驗(yàn)中的疑惑起到指導(dǎo)作用．