Question

如右圖所示的菜刀在離刀口不遠(yuǎn)處有一排透氣孔。使用這種菜刀時(shí)，透氣孔中的空氣會(huì)在菜片和刀面之間形成一隔層，避免在      作用下菜片沾刀，刀刃蘑的很薄為了      壓強(qiáng)。

  

 

Answer 1

【答案】

大氣壓  增大

【解析】

試題分析：切菜時(shí)透氣孔中的空氣會(huì)在菜片和刀面之間形成一層空氣隔層，防止在大氣壓的作用下使菜片緊緊地貼在刀面上．生活中的菜刀、剪刀的刀刃都磨得很薄，是在壓力一定時(shí)，通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)。

考點(diǎn)：大氣壓強(qiáng) 增大壓強(qiáng)的方法。

點(diǎn)評：菜片和刀面之間的空氣隔層可以防止菜片緊貼在刀片上，并且可以使刀面與菜片彼此分開減小摩擦．壓強(qiáng)大小與壓力和受力面積大小有關(guān)，增大壓強(qiáng)的方法：一是當(dāng)壓力一定時(shí)，減小受力面積；二是當(dāng)受力面積一定時(shí)，增大壓力，