用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢? 小明仔細觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣發(fā)生________現(xiàn)象，________很多熱量，使________層蒸格中的饅頭先熟．有經(jīng)驗的師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手沾點水，這樣做主要是利用________，使手不會被燙傷．

液化 放出 上 水汽化吸熱 【解析】【解析】 高溫的水蒸氣遇到冷的蒸籠蓋，會變成水滴，由氣態(tài)變成液態(tài)，是液化現(xiàn)象．氣體液化時，要放熱．從而造成上面的饅頭先熟． 手沾水后，在遇到高溫的饅頭時，手上的水要汽化，水汽化時要吸熱，這樣可以避免手的燙傷． 故答案為：液化；放出；上；水汽化吸熱．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：山東省棗莊市臺兒莊區(qū)2017-2018學年八年級上學期期末考試物理試卷 題型：單選題

如圖所示，是生活中常見到各種光現(xiàn)象，其中屬于光的折射現(xiàn)象的是（　�。�

A. B. C. D.

B 【解析】解: A樹蔭下的光斑是由于光沿直線傳播形成的.不符合題意. B,海市蜃樓是一種由光的折射產(chǎn)生的現(xiàn)象,是由于空氣的密度不均勻而引起的,符合題意.C ,手影光是沿直線傳播形成的.不符合題意. D,水中的"倒影",屬于平面鏡成像,是由于光的反射形成的,不符合題意.

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科目：初中物理 來源：2018年山東省臨沂市物理中考模擬試卷（一） 題型：填空題

北京時間2013年4月20日8時02分四川省雅安市蘆山縣（北緯30.3，東經(jīng)103.0）發(fā)生7.0級地震，給人民群眾造成了重大損失．因為地震產(chǎn)生的聲波屬于 ________ （填“次聲波”或“超聲波”）．所以地震前人們并沒有感知到．倒塌房屋中的一些被困人員．通過敲擊物體使其 ________發(fā)出聲音，被及時獲救．

次聲波 振動 【解析】地震時伴有次聲波產(chǎn)生，它低于人類的聽覺下限，我們感知不到；被困人員敲擊物體可使物體振動產(chǎn)生聲音； 故答案為：次聲波；振動。

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科目：初中物理 來源：2018年山東省臨沂市物理中考模擬試卷（一） 題型：單選題

如圖所示為內(nèi)燃機的能流圖，則內(nèi)燃機的效率可表示為（ ）

A. η=×100%

B. η=×100%

C. η=×100%

D. η=×100%

C 【解析】試題分析：熱機的機械效率是指有用功與燃料完全燃燒放出熱量的比值． 【解析】 由能流圖可知：燃料完全燃燒放出的熱量為E，有用機械能即有用功為E2，所以內(nèi)燃機的效率可表示為η=×100%=×100%． 故選D．

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科目：初中物理 來源：2018年山東省臨沂市物理中考模擬試卷（一） 題型：單選題

下列現(xiàn)象中屬于光的折射現(xiàn)象的是 ( )

A.小孔成像

B.叉魚時,要把叉對準稍低于所看到的魚的位置叉去才能叉中魚

C.影子的形成

D.太陽灶

B 【解析】A、小孔成像是光在同一均勻介質(zhì)中沿直線傳播形成的．故A符合題意． B、人在河邊看到水中的魚，是魚反射的光經(jīng)水面折射，折射光線進入人的眼睛形成的像，并且像的位置在實際魚的上方．故B不符合題意． C、影子是由于光在同一均勻介質(zhì)中沿直線傳播形成的．水面相當于平面鏡，水中的倒影是平面鏡成像現(xiàn)象，故屬于光的反射．故C不符合題意． D、太陽灶是利用凹面鏡對光線匯聚作用，而面...

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科目：初中物理 來源：九年級物理全冊 第12章 溫度與物態(tài)變化 第3節(jié) 汽化與液化練習 滬科版 題型：單選題

夏天，小麗將冰水和熱水分別注入常溫下的兩只透明燒杯中，如圖所示．一會兒發(fā)現(xiàn)兩只燒杯的杯壁上都有一部分出現(xiàn)小水珠，變得模糊了．針對這一現(xiàn)象，下列說法正確的是 ( )

A. 甲、乙兩杯都在內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠

B. 甲、乙兩杯都在外壁出現(xiàn)了水珠

C. 甲杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠，乙杯的外壁出現(xiàn)了水珠

D. 甲杯的外壁出現(xiàn)了水珠，乙杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠

D 【解析】甲杯中放的是冰水，杯外的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在玻璃的外表面；乙杯中裝的是熱水，杯內(nèi)溫度高，杯內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在玻璃的內(nèi)表面，故選D。

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科目：初中物理 來源：九年級物理全冊 第12章 溫度與物態(tài)變化 第3節(jié) 汽化與液化練習 滬科版 題型：單選題

被100 ℃的水蒸氣燙傷往往比被開水燙傷更厲害，這是因為()

A. 水蒸氣比開水的溫度高

B. 水蒸氣蒸發(fā)時吸熱

C. 水蒸氣液化時放熱

D. 水蒸氣液化時吸熱

C 【解析】由于水蒸氣先液化為液態(tài)水，釋放一部分熱，再和開水一樣放熱，所以水蒸氣燙傷會更嚴重。 故選：C。

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科目：初中物理 來源：九年級物理全冊 第18章 電能從哪里來 第2節(jié) 科學探究 怎樣產(chǎn)生感應電流練習 滬科版 題型：實驗題

小勇利用如圖所示的實驗裝置“探究導體在磁場中運動時產(chǎn)生感應電流的條件”，他將實驗中觀察到的現(xiàn)象記錄在下表中．

(1)分析得出：________電路中的部分導體在磁場里做切割磁感線運動時，導體中就會產(chǎn)生感應電流．

(2)比較實驗2和3(或6和7)可知：在磁場方向一定時，感應電流的方向與____________有關．

(3)比較實驗____________可知：在導體切割磁感線運動方向不變時，感應電流的方向與磁場方向有關．

(4)這個現(xiàn)象在生產(chǎn)和生活中的重要應用是________．

(5)針對這個實驗，小勇進行了進一步的探究，他提出了“感應電流的大小可能與導體切割磁感線的運動速度有關”的猜想，于是他設計了如下的實驗方案：

①保持磁場強弱不變，讓導體ab以________(填“相同”或“不同”)的速度沿相同方向做切割磁感線運動，觀察電流表指針偏轉(zhuǎn)幅度大�。�

②如果電流表指針偏轉(zhuǎn)幅度不同，說明感應電流的大小與導體切割磁感線運動速度________(填“有關”或“無關”)．

閉合 導體切割磁感線運動方向(或?qū)w運動方向) 2、6(或3、7) 發(fā)電機 不同 有關 【解析】（1）分析可知，產(chǎn)生感應電流的現(xiàn)象中，閉合電路中的部分導體在磁場里的運動方向與磁場方向垂直，即導體中產(chǎn)生感應電流時閉合電路中的部分導體在磁場里做切割磁感線運動． （2）比較實驗2和3（或6和7）可知：在磁場方向一定時，導體切割磁感線運動方向改變，感應電流的方向就改變． （3）比較實驗2...

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科目：初中物理 來源：江蘇省儀征市2016-2017年第二學期八年級期末調(diào)研測試(物理) 題型：作圖題

一個3N重的小球漂浮在水面上，如圖所示，畫出小球受到的浮力與重力的示意圖。．

【解析】小球在水中處于漂浮狀態(tài)，浮力等于重力，即F浮=G=3N，重力方向豎直向下，浮力的作用點在小球的重心，方向是豎直向上的，示意圖如下：

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