Question

4．在“觀察水的沸騰”的實驗中，小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖1中a、b所示
（1）圖a 是水在沸騰時的情況．記錄的實驗數(shù)據(jù)如表所示：其中第6min的數(shù)據(jù)記錄錯誤．改正錯誤后，小明畫出觀察水沸騰實驗過程的溫度與時間的圖象，如圖2甲、乙所示，其中正確的是圖甲（選填“甲”或“乙”）．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	96	98	98	…

（2）小明通過實驗得出水沸騰條件：達到沸點且繼續(xù)吸熱．但他發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈時，燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，你認為可能的原因撤去酒精燈后，石棉網(wǎng)和燒杯底的溫度高于水的沸點，所以水可以繼續(xù)吸熱（寫出一條即可）．
（3）實驗前，同學們就器材的選取進行了討論，正方和反方提出了許多觀點，小明把他們的觀點整理記錄如表，其中合理的是：①⑥．（填序號）

	正方	反方
觀點	①了解水的沸點，選擇量程為-20～110℃的實驗溫度計 ③為了節(jié)省加熱時間，在燒杯中加入1cm深的水 ⑤燒杯上加蓋紙板，主要目的是防止水沸騰時濺出	②選擇體溫計，因為它可以離開被測液體讀數(shù)．用起來更方便 ④為了便于觀察，在燒杯中加滿水 ⑥燒杯上加蓋紙板，主要目的是減少熱量散失

（4）冬天在家里用水壺燒水時，細心的小明發(fā)現(xiàn)可根據(jù)壺嘴上方白氣的多少判斷房間溫度的高低，白氣相對較少的房間，則溫度高．（選填“高”或“低”）

Answer 1

分析 （1）掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大；液體在沸騰時溫度會保持不變，不同的那個自然就是錯誤的；
（2）水沸騰的條件：達到沸點，吸熱溫度不變．酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開酒精燈時，水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰；
（3）要正確地選擇溫度計，需要了解各溫度計的量程．體溫計、家用寒暑表、酒精溫度計的最大測量值都不會達到100℃．；
（4）“白氣”是水蒸氣液化的小水滴，水蒸氣液化的條件是降低溫度．

解答 解：（1）水沸騰時，大量的水轉(zhuǎn)化為水蒸氣，形成大量的氣泡不斷上升，上升的過程中，周圍的水蒸氣不斷匯集過來，所以氣泡是越來越大．如果是還未沸騰的，氣泡在上升過程中遇到周圍溫度較低的水，水蒸氣反而會液化成水，氣泡會不斷變小，a圖中是水在沸騰時的情況；從表格中可見，溫度在第4分鐘達到98℃后保持不變，即開始沸騰，此后溫度應該都是98℃，故第6分鐘數(shù)據(jù)95℃是錯誤的；水沸騰時吸收熱量，但溫度不變，故甲圖是水沸騰的圖象；
（2）酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，當移開酒精燈時，水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰；
（3）為了研究水的沸點，適宜選擇量程為-20℃-110℃的實驗溫度計；體溫計的量程在35℃～42℃，不適宜研究水的沸點；燒杯中水過多或過少，都會影響實驗結(jié)果的準確性，在燒杯中加入1cm深的水太少，其做法是錯誤的，在燒杯中加滿水會溢出；燒杯上加蓋紙板，主要目的是減少熱量散失；
（4）“白氣”是由水蒸氣遇冷液化形成的，“白氣”多，表明房間溫度低；“白氣”少，表明房間溫度高．
故答案為：（1）a；6；甲；
（2）撤去酒精燈后，石棉網(wǎng)和燒杯底的溫度高于水的沸點，所以水可以繼續(xù)吸熱；
（3）①⑥；
（4）高．

點評 本題考查了液體沸騰的特點，液體的沸點，實驗過程中加熱時間太長的原因等，考查的內(nèi)容很多，容量很大，但難度不大．