Question

20．如圖（a）所示是“觀察水的沸騰”的實驗裝置圖．

（1）為了完成本次實驗，加熱時應(yīng)使用酒精燈的外焰（選填“內(nèi)焰”、“外焰”或“焰心”）．
（2）小明觀察到水在沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如上圖（b）、（c）所示．則圖b是水在沸騰時的情況．
（3）為方便讀出水沸騰時溫度計的示數(shù)，小明將溫度計從水中拿出來進行觀察讀數(shù)，會導(dǎo)致所測溫度值偏低（高/低）．水沸騰時溫度計的示數(shù)如圖（d）所示，此時水的沸點是99℃．
（4）如圖（e）、（f）、（g）是三位同學(xué)作出的水的溫度隨時間變化的圖象，其中正確的是圖g
（5）某同學(xué)在實驗中將水加熱到沸騰時共用30min．為了節(jié)約課堂時間，他可以采取下列哪種措施B
A．增加被加熱的水的量        B．在燒杯上加帶孔玻璃板作為蓋子
C．增加酒精燈中酒精的量      D．將燒杯位置調(diào)低，用酒精燈內(nèi)焰加熱
（6）小明同學(xué)在家中觀察水壺中的水沸騰時，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，但在最靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴的地方溫度高，水蒸氣不容易液化．
（7）在“觀察水的沸騰”實驗中，現(xiàn)在四個實驗小組測得水的沸點如表所示：對于下述實驗數(shù)據(jù)，下列說法正確的是D

組別	1	2	3	4
水的沸點/℃	98.2	98.9	98.5	98.6

A．四個小組實驗都失敗了，因為水的沸點是100℃
B．只有第2小組數(shù)據(jù)可以接受，因為他們的數(shù)據(jù)最接近100℃
C．只有第1小組數(shù)據(jù)不可以接受，因為他們的數(shù)據(jù)偏離100℃最大
D．只要實驗操作正確，數(shù)據(jù)真實，上述數(shù)據(jù)均有效．

Answer 1

分析 （1）加熱時要用酒精燈的外焰加熱，因為外焰溫度最高；
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。凰�沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（3）在進行溫度計的讀數(shù)時，溫度計的玻璃泡要繼續(xù)保留在被測物體中．首先確定溫度計的分度值，然后進行讀數(shù)．
（4）根據(jù)液體沸騰過程中的特點：吸收熱量但溫度保持不變分析．
（5）縮短加熱時間的方法很多，可從提高水溫、減少水的質(zhì)量角度、在燒杯上加帶孔玻璃板作為蓋子、用酒精燈外焰加熱等角度考慮．
（6）首先搞清楚“白氣”是小水珠，是由于水蒸氣液化形成的，再考慮周圍溫度對水蒸氣液化的影響；
（7）要解決此題，需要在實驗測量過程中，由于實驗數(shù)據(jù)和實驗者的原因，都會造成讀數(shù)上的誤差．同時在觀察水的沸騰實驗中，由于燒杯上方加蓋與否或蓋子是否嚴密也會造成沸點的不同．

解答 解：（1）給試管里的液體加熱時，因外焰溫度高，用外焰加熱．
（2）b圖氣泡上升時越來越大，是因為水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
c圖氣泡上升時越來越小，是因為水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。�
（3）將溫度計從水中拿出來，由于周圍溫度低，所以溫度計示數(shù)會下降，導(dǎo)致所測溫度偏低
由圖d知，溫度計的分度值為1℃，所以其示數(shù)為99℃，則此時水的沸點是99℃；
（4）水在沸騰前吸熱，溫度升高，沸騰時，溫度保持不變．所以g圖正確．
（5）增加被加熱的冰的量，將燒杯位置調(diào)低，用酒精燈內(nèi)焰加熱，實驗時間將更長，增加酒精燈中酒精的量與實驗時間長短無關(guān)，只有在燒杯上加帶孔玻璃板作為蓋子才可以縮短加熱時間，
（6）“白氣”是由于水蒸氣液化形成的小水珠，而靠近壺嘴處溫度較高，水蒸氣不容易發(fā)生液化．
（7）在實驗中，只要操作正確，數(shù)據(jù)便是真實的．幾個組數(shù)據(jù)的不同，是因為在測量過程中存在誤差的原因，還有水的沸點還受其上方氣壓的影響．
故答案為：（1）外焰；（2）b；（3）低；99；（4）g；（5）B；（6）靠近壺嘴的地方溫度高，水蒸氣不容易液化；（7）D．

點評 此題是有關(guān)水的沸騰實驗，考查了有關(guān)溫度計的使用及讀數(shù)，沸騰時的特點等，是一道基礎(chǔ)性題目，平時要注意掌握基礎(chǔ)知識．