Question

5．在觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，張怡然同學(xué)觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況如圖甲、乙所示，則甲圖是沸騰時(shí)的情景．當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，他記錄了在加熱過程中溫度隨加熱時(shí)間的變化情況，數(shù)據(jù)如下表

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）請(qǐng)根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖丙中先描點(diǎn)，再用平滑的曲線畫出溫度隨時(shí)間變化的圖象．
（2）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是99℃；
（3）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出水沸騰時(shí)的規(guī)律是：繼續(xù)吸熱，溫度不變．
（4）水沸騰時(shí)，可以看到水面上不停的冒“白氣”，原因是：水蒸氣遇冷液化成小水滴．

Answer 1

分析 沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時(shí)消失；沸騰時(shí)產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂．
（1）要正確地做出圖象，首先根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，然后將各點(diǎn)用平滑的曲線連接起來．
（2）液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)；
（3）要解決此題需要了解水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱溫度不變．
（4）要解決此題需要掌握液化的概念：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程．知道“白氣”是由小水珠組成．

解答 解：沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積增大，所以甲圖是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；
（1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來，可得圖象：

（2）加熱至第6min開始，水溫度不再升高，說明已經(jīng)沸騰，沸點(diǎn)為99℃．
（3）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，雖然水沸騰時(shí)不斷給水加熱，但水的溫度保持不變．
（4）水面上的“白氣”是小水滴，是由水蒸氣液化形成的．
故答案為：甲；（1）如上圖；（2）99；（3）繼續(xù)吸熱，溫度不變；（4）水蒸氣遇冷液化成小水滴．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了沸騰圖象的畫法，一定注意用平滑的曲線連接起來．同時(shí)考查了沸點(diǎn)及液化的概念．