Question

在高原，由于氣壓小于一個大氣壓，水的________低于100℃；高壓鍋是利用水的________隨氣壓的升高而________制成的．

Answer 1

沸點    沸點    增大
分析：要解答本題需掌握：氣壓與海拔高度有關(guān)，海拔越高，氣壓越低；液體的沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．
解答：因為氣壓與海拔高度有關(guān)，海拔越高，氣壓越低，高原地區(qū)氣壓小于一個標準大氣壓，水的沸點低于100℃．高壓鍋的密封性強，使用時增大氣壓，提高水的沸點，食物在高溫下，短時間內(nèi)容易熟．
故答案為：沸點、沸點、增大．
點評：本題主要考查了氣壓的大小與什么因素有關(guān)，以及沸點與氣壓的關(guān)系以及在生活中的應用．