Question

12．閱讀短文，回答問(wèn)題．
                                                                  何時(shí)更粘
       初春的早晨，曉麗去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買蜂蜜，售貨員將蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒．曉麗發(fā)現(xiàn)蜂蜜向下流動(dòng)得比較緩慢，不像流水那樣．“咦！淌得這么慢！”售貨員笑著說(shuō)：“我的蜂蜜質(zhì)量好，太粘了！”曉麗心想：“對(duì)了，蜂蜜比水的粘性大．看來(lái)，不同的液體粘性的大小不同．可是…為什么在家里倒蜂蜜時(shí)好像不是這么粘呢？難道真是如同售貨員所說(shuō)的質(zhì)量好嗎？以前也是在這里買的呀！”
       曉麗帶著疑惑，走在回家的路上，她想到這樣的問(wèn)題：是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有時(shí)大有時(shí)小呢？也就是說(shuō)物質(zhì)的粘性大小與什么因素有關(guān)呢？
       曉麗百思不得其解．她突然想到：蜂蜜由于粘性能粘住東西，這和磁鐵能吸住小鐵釘?shù)默F(xiàn)象有些相似．而在做火燒磁鐵的實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度越高，磁性越弱．那么，液體的粘性又會(huì)怎樣呢？會(huì)不會(huì)也有相似的關(guān)系呢？
曉麗根據(jù)磁性與溫度的關(guān)系，大膽地提出了自己的假設(shè)：物質(zhì)的粘性也可能與溫度有關(guān)，溫度越高，粘性越�。�
       也就是說(shuō)，如果讓同一種液體從相同的斜面流下，溫度低時(shí)需要的時(shí)間長(zhǎng)，溫度高時(shí)需要的時(shí)間短．
想到自己的假設(shè)，曉麗興奮起來(lái)，趕回家，設(shè)計(jì)了如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)方案：將蜂蜜分裝入三個(gè)小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室內(nèi)，另一瓶放在微波爐加熱一會(huì)兒．然后找三支相同的試管，讓爸爸媽媽幫忙，用三支滴管分別從三個(gè)小瓶中各取一滴蜂蜜，同時(shí)，分別滴到同樣傾斜放置著的試管內(nèi)壁上，觀察各滴蜂蜜流到試管底部的時(shí)間并進(jìn)行比較．
　在爸爸媽媽的幫助下，曉麗順利完成了實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：

	在冰箱中	在室內(nèi)	經(jīng)微波爐加熱
溫度	低	一般	高
流淌時(shí)間	長(zhǎng)	一般	短

曉麗和爸爸媽媽一起又用其他幾種物質(zhì)做了相同的實(shí)驗(yàn)，并對(duì)這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了分析．
曉麗像科學(xué)家那樣得出了結(jié)論．
請(qǐng)你回答：
（1）曉麗得出的結(jié)論是：有些物質(zhì)，隨著溫度升高，它的粘性變�。�
（2）這一結(jié)論可以用圖的B圖象表示．

（3）在上述探究過(guò)程中，曉麗運(yùn)用了轉(zhuǎn)換法，通過(guò)這種科學(xué)方法，曉麗將不能直接測(cè)量的粘性大小轉(zhuǎn)換成可以測(cè)量的流淌時(shí)間．
（4）請(qǐng)你解釋粘滯計(jì)的工作原理．將被測(cè)液體注入后，釋放砝碼．在重力的作用下砝碼向下運(yùn)動(dòng)，通過(guò)滑輪和繩子對(duì)圓柱體施加一個(gè)力，使圓柱體轉(zhuǎn)動(dòng)．注入不同的液體，圓柱體轉(zhuǎn)動(dòng)的速度不同，根據(jù)速度的不同就可以比較出液體粘性的大�。�當(dāng)將同一種液體加熱后注入，會(huì)發(fā)現(xiàn)圓柱體轉(zhuǎn)動(dòng)的速度將變快．
資料庫(kù)──粘滯計(jì)
       粘滯計(jì)是測(cè)量液體粘性大小的儀器，構(gòu)造示意圖如圖乙所示．在圓筒容器A中有一個(gè)可以繞軸轉(zhuǎn)動(dòng)的圓柱體B，它通過(guò)纏繞的繩子連接在滑輪C和砝碼D上，被測(cè)液體E注入圓筒和圓柱體之間的環(huán)形空間中．
（5）在日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到上述結(jié)論的有關(guān)實(shí)例，如：冬天的食用油很難從瓶子里倒出來(lái)．

Answer 1

分析 （1）要探究粘性和溫度的關(guān)系，溫度可以用溫度計(jì)來(lái)測(cè)量，但粘性是無(wú)法測(cè)量的，用了轉(zhuǎn)換法，測(cè)出了它們流經(jīng)同一斜面上的時(shí)間，從而顯示出了粘性的大�。�
（2）通過(guò)觀察物體溫度和粘性的關(guān)系圖象選擇正確選項(xiàng)；
（3）轉(zhuǎn)換法是中學(xué)物理中一種重要的研究方法，也就是借助某些物體的特性來(lái)研究看不到或不易觀察到物質(zhì)，形象直觀；
（4）圓柱體在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，注入的液體會(huì)對(duì)圓柱體產(chǎn)生阻力的作用，液體的粘性越大，則阻力越大，圓柱體轉(zhuǎn)動(dòng)速度越慢，根據(jù)其及粘性與液體溫度的關(guān)系分析得出結(jié)論；
（5）列舉生活中與此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相關(guān)的實(shí)例．

解答 解：（1）由記錄表格可以發(fā)現(xiàn)，溫度越高流淌時(shí)間越長(zhǎng)，而流淌時(shí)間越長(zhǎng)就說(shuō)明物體的粘性越大，所以得出結(jié)論：有些物質(zhì)，隨著溫度的升高，它的粘性減�。�
（2）這一結(jié)論可以用圖B顯示出來(lái)．溫度升高時(shí)，粘性變�。�
（3）在相同的斜面上，相同的坡度，蜂蜜的流淌時(shí)間越長(zhǎng)也就說(shuō)明了蜂蜜的粘性越大．所以曉麗將不能直接測(cè)量的粘性大小轉(zhuǎn)換為可以測(cè)量的流淌時(shí)間．
（4）這里把液體粘性的大小轉(zhuǎn)換成圓柱體的轉(zhuǎn)速，將同一種液體加熱后，液體的粘性變小，所以圓柱體的轉(zhuǎn)速會(huì)變快；
（5）生活中的實(shí)例是：冬天食用油很難從瓶子里倒出來(lái)．
故答案為：（1）變小；（2）B；（3）粘性大�。涣魈蕰r(shí)間；（4）粘性；快；（5）冬天的食用油很難從瓶子里倒出來(lái)．

點(diǎn)評(píng) 此題考查我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)的能力．在我們實(shí)驗(yàn)時(shí)，有些不能測(cè)量的物理量我們可以使用轉(zhuǎn)換法轉(zhuǎn)換為可以測(cè)量的物理量．