家中燒水的水壺,壺蓋上常有一個小孔.如果沒有這個小孔,而壺蓋又蓋得很緊,當(dāng)水沸騰時會有什么弊?為什么?
【答案】分析:水沸騰的過程是一個劇烈的汽化過程,會有大量的水蒸氣產(chǎn)生,從而使壺內(nèi)有限的空間內(nèi)氣體增多,密度增大,壓強增大,高溫的水會被這一壓強從壺嘴壓出.
解答:解:如果壺蓋上沒有小孔,而壺蓋又蓋得很緊,水沸騰時會從壺嘴噴出,這是因為沸騰時壺內(nèi)水蒸氣增多,氣壓增大,壺內(nèi)氣體會把水壓出來.
點評:不僅燒水壺的壺蓋上有小孔,茶壺壺蓋上也有小孔,它們的作用都是為了使內(nèi)外空氣聯(lián)通,從而平衡內(nèi)外氣壓.
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