Question

家中燒水的水壺，壺蓋上常有一個(gè)小孔．如果沒(méi)有這個(gè)小孔，而壺蓋又蓋得很緊，當(dāng)水沸騰時(shí)會(huì)有什么弊�。繛槭裁�？

Answer 1

解：如果壺蓋上沒(méi)有小孔，而壺蓋又蓋得很緊，水沸騰時(shí)會(huì)從壺嘴噴出，這是因?yàn)榉序v時(shí)壺內(nèi)水蒸氣增多，氣壓增大，壺內(nèi)氣體會(huì)把水壓出來(lái)．
分析：水沸騰的過(guò)程是一個(gè)劇烈的汽化過(guò)程，會(huì)有大量的水蒸氣產(chǎn)生，從而使壺內(nèi)有限的空間內(nèi)氣體增多，密度增大，壓強(qiáng)增大，高溫的水會(huì)被這一壓強(qiáng)從壺嘴壓出．
點(diǎn)評(píng)：不僅燒水壺的壺蓋上有小孔，茶壺壺蓋上也有小孔，它們的作用都是為了使內(nèi)外空氣聯(lián)通，從而平衡內(nèi)外氣壓．