Question

11．在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，某個(gè)實(shí)驗(yàn)小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，
（1）如圖1（甲）、（乙）所示，則圖乙是水沸騰前的情況，圖甲是水沸騰時(shí)的情況．
（2）從實(shí)驗(yàn)中可以看到，沸騰時(shí)水發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的氣泡，上升變大，到水面破裂，放出氣泡中的水蒸氣，水在沸騰的過(guò)程中吸熱但溫度不變．
（3）實(shí)驗(yàn)小組還得到下列的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（見(jiàn)下表）：

時(shí)間（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的是第12min時(shí)的數(shù)據(jù)；
（4）從記錄數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：水的沸點(diǎn)為98℃．
（5）如圖所示，將燒瓶?jī)?nèi)水沸騰時(shí)所產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝水的容器B內(nèi)，過(guò)一段時(shí)間，你看到的現(xiàn)象是：試管A中有液態(tài)水出現(xiàn)，溫度計(jì)的示數(shù)升高（填變化情況），這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了水蒸汽液化時(shí)會(huì)放出熱量．

Answer 1

分析 （1）沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積減小；沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，到液面處破裂．
（2）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高；液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變；
（3）根據(jù)液體沸騰特點(diǎn)判斷錯(cuò)誤數(shù)據(jù)；
（4）在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，水溫的變化情況是：水溫先是逐漸上升，等水溫升到沸點(diǎn)后，水開(kāi)始沸騰，此時(shí)水溫保持不變；
（5）沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，可以產(chǎn)生大量的水蒸氣，水蒸氣受冷就會(huì)液化放熱形成小水珠；冷水吸收熱量后溫度升高，測(cè)量液體溫度的溫度計(jì)示數(shù)會(huì)升高．

解答 解：（1）沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積減小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，故乙是沸騰前圖象，甲是沸騰時(shí)圖象；
（2）液體的沸騰是內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象；沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，到液面處破裂，放出氣泡中的水蒸氣；液體沸騰過(guò)程中吸熱，溫度不變；
（3）由表格中數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點(diǎn)應(yīng)為98℃，在沸騰過(guò)程中溫度保持不變，所以第12分鐘的數(shù)據(jù)有錯(cuò)誤；
（4）從表格中可見(jiàn)，水溫在98℃后保持不變，說(shuō)明此時(shí)水在沸騰，沸點(diǎn)為98℃；
（5）燒瓶中水沸騰時(shí)產(chǎn)生的大量水蒸氣進(jìn)入試管A中，試管A放在裝有冷水的容器B中，試管A的溫度也比較低，通入試管A中的水蒸氣受冷就會(huì)液化，形成小水珠，附著在試管壁上；水蒸氣液化時(shí)要放出熱量，冷水吸收熱量后溫度會(huì)升高，所以溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)升高．
故答案為：（1）乙；甲；（2）劇烈；氣泡；變大；破裂；水蒸氣；吸熱；不變；（3）12min；（4）水的沸點(diǎn)為98℃；（5）有液態(tài)水出現(xiàn)；升高；水蒸汽液化時(shí)會(huì)放出熱量．

點(diǎn)評(píng) （1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時(shí)不斷變��；
（2）液體沸騰的特點(diǎn)：吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升過(guò)程中不斷增大；
（3）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰，兩者是存在不同的，發(fā)生的地點(diǎn)不同、劇烈程度不同、發(fā)生的條件不同、發(fā)生時(shí)的特點(diǎn)不同