Question

在家中觀察燒開水，了解水沸騰前、沸騰時(shí)的聲音及氣泡大小的變化．沸騰前的聲音    ，沸騰時(shí)的聲音    ．沸騰前的氣泡上升時(shí)體積    ，沸騰時(shí)的氣泡上升時(shí)體積    ．

Answer 1

【答案】分析：（1）沸騰前，上層的水溫度較低，上升的氣泡遇低溫液化，氣泡減�。�當(dāng)水溫接近沸點(diǎn)時(shí)，有大量的氣泡涌現(xiàn)，接連不斷地上升，并迅速地由大變小，使水劇烈振蕩，產(chǎn)生“嗡嗡“的響聲，這就是“響水不開“的道理．
（2）對(duì)水繼續(xù)加熱，由于對(duì)流和氣泡不斷地將熱能帶至中、上層，使整個(gè)溶器的水溫趨于一致，氣泡在上升過程中，液體對(duì)氣泡壓強(qiáng)隨水深度變小而減小，迅速到達(dá)液面而破裂，幾乎聽不到“嗡嗡聲“，這就是“開水不響“的原因．
解答：解：（1）沸騰前，氣泡上升時(shí)，遇低溫的水而出現(xiàn)液化變小，同時(shí)引起水的振動(dòng)，產(chǎn)生較大的聲音．
（2）沸騰時(shí)，由于此時(shí)整個(gè)容器內(nèi)的水溫相同，氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，氣泡逐漸變大，迅速到達(dá)液面破裂，幾乎聽不到“嗡嗡聲”．
故答案為：大；��；減��；增大．
點(diǎn)評(píng)：產(chǎn)生的聲音是因?yàn)樗�的劇烈振�?dòng)引起的，氣泡的變大變小同時(shí)考慮到水壓和液化．氣泡和聲音是鑒別水是否沸騰的重要依據(jù)．