Question

下列由“做飯”聯(lián)想到的物理知識(shí)，其中表述錯(cuò)誤的是  

A．用高壓鍋煮飯熟得快，是鍋內(nèi)氣壓大水的沸點(diǎn)高

B．菜刀使用一段時(shí)間后刀刃要磨薄一些，是為了增大切菜時(shí)的壓力

C．廚師在包子上捏出漂亮的花邊，是力改變了物體的形狀

D．煮熟的餃子浮在水面時(shí)，餃子所受浮力等于其重力

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：A、高壓鍋密封性強(qiáng)，原因是氣壓增大沸點(diǎn)升高，食物更易熟．此選項(xiàng)正確．

B、菜刀使用一段時(shí)間后刀刃要磨薄一些，是為了減小受力面積，增大壓力的作用效果--壓強(qiáng)，而不是增大壓力．此選項(xiàng)錯(cuò)誤；

C、包子皮上捏出了漂亮的花邊，是力改變了物體的形狀．此選項(xiàng)正確；

D、因?yàn)轱溩痈≡谒�面上，所以餃子所受浮力等于其重力．此選項(xiàng)正確．

故選B．

考點(diǎn)：沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系；力的作用效果；增大壓強(qiáng)的方法及其應(yīng)用；物體的浮沉條件及其應(yīng)用．

點(diǎn)評(píng)：本題涉及知識(shí)點(diǎn)較多、綜合性強(qiáng)，但問(wèn)題簡(jiǎn)單，要求靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問(wèn)題，體現(xiàn)了新課標(biāo)的要求，屬于中考熱點(diǎn)題目．