13.寒冷的冬季,火鍋是人們喜愛的一種食品.“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部分割成相等兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵.清湯鹵、紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫均相同,但是紅湯鹵一側(cè)浮著一層薄薄的具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒有,小明在使用這種火鍋時,發(fā)現(xiàn)兩邊加熱情況相同,但紅湯鹵一側(cè)先沸騰,則下列說法正確的是( 。
A.紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同
B.紅湯鹵的液面上方有一層油,能夠減少熱量的損失
C.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的熱量損失少
D.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的沸點比清湯鹵低

分析 讀懂題干信息是解答本題的關(guān)鍵,從題干知:“清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,”由此可知:紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同;
題干中提示“紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒有”則知道:紅湯鹵液面上方有一層油,能夠減少熱量的散失.

解答 解:根據(jù)題干“清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒有.”由這些信息知道:
紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同,故A正確;
清湯鹵和紅湯鹵的沸點相同,紅湯鹵液面上方有一層油,能夠減少熱量的散失,熱量散失少,所以先沸騰;故BC正確;D錯誤.
故選ABC.

點評 本題是一道熱學(xué)綜合題,考查學(xué)生對比熱容、沸騰的條件、以及影響蒸發(fā)快慢的條件的了解和掌握,是一道難題.

練習(xí)冊系列答案
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17.某公園要鑄造一尊銅像,先用木材制成一尊高度是銅像高度一半的模型,測得模型的質(zhì)量為60千克,問需多少千克銅才能鑄成此銅像?(木塊的密度為0.5g/cm3、銅的密度為8.9g/cm3

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(1)直尺的作用是測量物體和像到平面鏡的距離;
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(3)實驗時,小芳同學(xué)應(yīng)在A(填“A”或“B”)側(cè)觀察蠟燭M經(jīng)玻璃板所成的像.
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18.在冬季,剩有半瓶熱水的暖水瓶經(jīng)過一個夜晚,第二天拔瓶口的軟木塞時覺得很緊,不易拔出來.主要原因是(  )
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科目:初中物理 來源: 題型:多選題

5.關(guān)于分子力,下列說法中正確的是( 。
A.碎玻璃不能拼合在一塊,說明分子間存在斥力
B.將兩塊鉛壓緊以后能連成一塊,說明分子間存在引力
C.水和酒精混合后的體積小于原來二者的體積之和,說明分子間存在引力
D.固體很難拉伸,也很難壓縮,說明分子間既有引力,又有斥力

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2.如圖所示,烏鴉口渴了,到處找水喝,看到一個容積為300mL的瓶內(nèi)裝有0.2L的水,但是瓶內(nèi)的水不夠高,裝有水的瓶口又太小,烏鴉喝不著水…烏鴉動動腦后,將質(zhì)量為10g的小石子投入瓶中,當(dāng)烏鴉投入25顆相同的小石子后,水面升到了瓶口,于是烏鴉就喝著水了.
(1)求瓶內(nèi)石子的總體積.
(2)求石子的密度.
(3)“烏鴉喝水”的故事家喻戶曉,烏鴉因瓶內(nèi)水少而喝不著水,聰明的烏鴉銜小石子填到瓶里,使水面上升達(dá)到水的目的.請你想一想,在你學(xué)過的實驗中,哪個實驗的操作過程中運用了“烏鴉喝水”的方法?

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