20.在制糖工業(yè)中,要用沸騰的方法除去糖汁中的水分.為了使糖在水沸騰的時候不變質(zhì),沸騰的溫度要低于100℃,下列方法中可以采用的是(  )
A.用減小壓強的方法除水B.用增大壓強的方法除水
C.添加催化劑D.讓太陽曬干

分析 A、沸點與氣壓有關(guān),氣壓越低,沸點越低;氣壓越高,沸點越高;
B、沸點與氣壓有關(guān),氣壓越低,沸點越低;氣壓越高,沸點越高;
C、添加催化劑,使糖的品質(zhì)下降;
D、讓太陽曬干,時間太長;

解答 解:
A、沸點與氣壓有關(guān),氣壓越低,沸點越低;使水在低于100℃時沸騰,使糖在水沸騰的時候不變質(zhì).符合題意;
B、沸點與氣壓有關(guān),氣壓越高,沸點越高;增大壓強;使水在高于100℃時沸騰,使糖在水沸騰的時候變質(zhì).不符合題意;
C、添加催化劑,使糖的品質(zhì)下降;不符合題意;
D、讓太陽曬干,時間太長;不符合題意;
故選A.

點評 此題考查的沸點和氣壓關(guān)系的應(yīng)用,是一道基礎(chǔ)題;

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中物理 來源: 題型:解答題

10.人工降雨
人工增雨是采用人為方法對一個地區(qū)上空可能下雨或正在下雨的云層施加影響,開發(fā)云中潛在的降水資源,使降水量增加.
一個地區(qū)某天下了10毫米的雨水,這并不是說當天經(jīng)過這個地區(qū)上空的云中只凝結(jié)了這么多水分,利用儀器對云中含水量進行探測的結(jié)果表明,云中凝結(jié)的水分比實際降水量多得多,只是因為云中某些條件不具備,更多的水分才沒有形成降水落到地面.云中凝結(jié)的水分約有20%~80%轉(zhuǎn)變成降水,具體依云的類型而定.
有人把云中的水比喻為一座水庫中的水,閘門開啟得小,流出的水量就小,人工增雨就是向云中播撒適量的催化劑,使“小水庫”的閘門開大一點,以便讓水多流出來一些,增大云的降水效率.
此外,云中的水蒸氣變成水或冰時伴隨著巨大的能量轉(zhuǎn)換,1g水蒸氣變成水約釋放出600cal熱量,1g水變成冰約釋放出80cal熱量.通過人工影響,利用這些釋放的潛熱可以增強云中的上升運動,從而促進大云中水蒸氣的凝結(jié)量,達到人工增雨的目的.
干冰是一種常用的增雨催化劑,干冰即固態(tài)二氧化碳.通常二氧化碳氣體在加壓和降溫的條件下,會變成無色液體,再降低溫度,即會變成雪花般的固體,經(jīng)過壓縮,就會成干冰.論外貌,干冰和普通的冰確實很相像,其外形與冰一樣.在一個標準大氣壓下,受熱后不會立即熔化,而是在-78.5℃時直接變成氣體,銷聲匿跡,不像冰熔化后會留下水跡,因而得名“干冰”.正是由于“干冰”的特有個性,決定了它是一種比冰更好的致冷劑.干冰變?yōu)闅怏w時使周圍空氣層溫度下降,云層溫度下降,從而引起水滴的凝結(jié),凝結(jié)的水滴冰晶迅速加大增多,最后形成降雨.
(1)干冰噴灑在云層中,就會很快地升華(填物態(tài)變化名稱),吸收周圍的熱量,使空氣冷卻.
(2)要使二氧化碳氣體變?yōu)楦杀思訅和膺要使氣體降溫.
(3)文中提到的兩種放熱的物態(tài)變化是液化、凝華.(填物態(tài)變化名稱)

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

11.若干聲現(xiàn)象,下列說法錯誤的是( 。
A.一切正在發(fā)聲的物體都在振動
B.聲和電磁波都能傳遞信息,但不一定都能在真空中傳播
C.聲音在空氣中的傳播速度一定為340m/s
D.道路兩旁植樹可有效減弱噪聲的傳播

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

8.關(guān)于液體壓強的敘述,正確的是( 。
A.液體壓強的大小只跟液體的深度有關(guān)
B.液體壓強的大小只與液體的密度有關(guān)
C.液體壓強的大小與液體的深度和液體的密度都有關(guān)
D.液體壓強的大小與液體的密度和液體的體積有關(guān)

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

15.甲同學在一根較長的空鋼管的一端用石頭敲擊一下,在另一端,耳朵緊貼鋼管的乙同學可以聽到聲音的次數(shù)是(  )
A.一次B.兩次C.三次D.四次

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

5.3月21日是“世界睡眠日“,該節(jié)日的設(shè)立,目 的就是為了引起人們對睡眠重要性和睡眠質(zhì)量的關(guān)注.但是城市噪聲嚴重影響人們睡眠,從而影響人的健康,因此噪聲叫做“隱形殺手”,現(xiàn)代的城市把控制噪聲列為環(huán)境保護的重要項目之一.如圖所示,甲、乙分別是從聲源處和傳播過程中控制噪聲.

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

12.下列說法正確的是(  )
A.一天中氣溫最高值出現(xiàn)在中午12點B.百葉箱內(nèi)氣溫波動比箱外大
C.候鳥遷徙與氣溫變化有關(guān)D.人體最感舒適的氣溫約為32℃

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科目:初中物理 來源: 題型:解答題

9.如圖甲,在探究“不同物質(zhì)吸熱能力”的實驗中:

(1)在兩個相同的燒杯中加入初溫相同、質(zhì)量相同的水和煤油;實驗時選用兩個相同的電加熱器加熱,目的是使水和煤油在單位時間內(nèi)吸收相同的熱量.
(2)實驗中記錄下兩種物質(zhì)溫度隨時間的變化圖象并描出了如圖乙所示的圖象,由圖可知b物質(zhì)是煤油,分析圖象還判斷出水(水/煤油)的吸熱能力較強.
(3)為了表示物質(zhì)在這種性質(zhì)上的差異,引入的物理量是比熱容.

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

10.在汽車行駛的正前方有一座山,汽車以20m/s的速度勻速行駛,汽車鳴笛,經(jīng)2s后,司機聽到回聲,此時汽車距山320m,還要16s的時間才能開到山腳下.(v=340m/s)

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