精英家教網 > 初中物理 > 題目詳情

冰糖葫蘆是許多小朋友的最愛。它的制作方法很簡單:將洗凈的山楂穿在竹簽上,然后將一定量的白糖放入鍋中加熱,利用     的方法增加糖的內能,待白糖         

(填物態(tài)變化名稱)后,再把山楂蘸上糖漿,等山楂上的糖漿     (填“吸收”或“放

出”)熱量        (填物態(tài)變化名稱)成固態(tài),冰糖葫蘆就做好了。

 

 

【答案】

熱傳遞  熔化  放出  凝固

【解析】

試題分析:對糖加熱,通過熱傳遞的方式改變糖的內能,糖會從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),發(fā)生熔化,山楂蘸上糖漿后,糖漿會放熱從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),發(fā)生凝固的物態(tài)變化.

考點:改變內能的方式  熱量

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中物理 來源: 題型:

(2013?桂林模擬)冰糖葫蘆是許多小朋友的最愛,它的制作方法很簡單:將洗凈的山楂穿在竹簽上,然后將一定量得白糖放入鍋中加熱,將白糖
熔化
熔化
(填物態(tài)變化名稱)后,在山楂上蘸糖漿,等山楂上的糖漿
放出
放出
(填“吸收”或“放出”)熱量變成固態(tài),冰糖葫蘆就做好了.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2013屆江蘇省高郵市九年級下學期適應訓練(二模)物理試卷(帶解析) 題型:填空題

冰糖葫蘆是許多小朋友的最愛。它的制作方法很簡單:將洗凈的山楂穿在竹簽上,然后將一定量的白糖放入鍋中加熱,利用    的方法增加糖的內能,待白糖         (填物態(tài)變化名稱)后,再把山楂蘸上糖漿,等山楂上的糖漿    (填“吸收”或“放出”)熱量       (填物態(tài)變化名稱)成固態(tài),冰糖葫蘆就做好了。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2012-2013學年江蘇省高郵市九年級下學期適應訓練(二模)物理試卷(解析版) 題型:填空題

冰糖葫蘆是許多小朋友的最愛。它的制作方法很簡單:將洗凈的山楂穿在竹簽上,然后將一定量的白糖放入鍋中加熱,利用    的方法增加糖的內能,待白糖         (填物態(tài)變化名稱)后,再把山楂蘸上糖漿,等山楂上的糖漿    (填“吸收”或“放出”)熱量       (填物態(tài)變化名稱)成固態(tài),冰糖葫蘆就做好了。

 

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2013年廣西桂林市中考適應性考試物理試卷(解析版) 題型:填空題

冰糖葫蘆是許多小朋友的最愛,它的制作方法很簡單:將洗凈的山楂穿在竹簽上,然后將一定量得白糖放入鍋中加熱,將白糖    (填物態(tài)變化名稱)后,在山楂上蘸糖漿,等山楂上的糖漿    (填“吸收”或“放出”)熱量變成固態(tài),冰糖葫蘆就做好了.

查看答案和解析>>

同步練習冊答案