根據(jù)“研究液體沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系”的實驗,回答下列問題:
(1)用酒精燈將燒瓶中的水加熱至沸騰,如圖甲所示,在水沸騰過程中,溫度計的示數(shù)________(填“變大”、“變小”或“不變”),此溫度即為水的________.水沸騰時看到瓶口周圍有大量的“白氣”,在“白氣”形成過程中,發(fā)生的物態(tài)變化是________和________.
(2)待水沸騰后,移去酒精燈,水停止沸騰.過一會兒,將注射器接到燒瓶口上,如圖所示,然后向外拉注射器活塞,會看到的現(xiàn)象是________.此實驗說明________.
(3)如圖是一種醋壺,它的蓋上有兩個小孔,使用時如果用手指按住其中一個小孔,醋就不易從另一孔中倒出來;放開手指,就很容易把醋倒出來.這一設(shè)計應(yīng)用了________的原理.
(4)用圖所示的裝置給燒瓶中的水加熱,燒瓶中的水沸騰后就移去酒精燈,水停止沸騰,請你寫出一個不用加熱而又能使水重新沸騰的方法:________,該方法的依據(jù)是________.
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