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科目: 來源: 題型:

“生物反應(yīng)器”的作用不正確的是( 。
A、能節(jié)省建設(shè)廠房和購(gòu)買儀器設(shè)備的費(fèi)用B、能減少?gòu)?fù)雜的生產(chǎn)程序和環(huán)境污染C、利用“乳房生物反應(yīng)器”可以產(chǎn)生大量的牛奶D、利用“生物反應(yīng)器”可以產(chǎn)生人們需要的某些物質(zhì)

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科目: 來源: 題型:

乳房生物反應(yīng)器是人類通過對(duì)某種動(dòng)物(如牛、羊)的( 。┻M(jìn)行改造,使這些動(dòng)物的乳房可以產(chǎn)生和分泌出人們所需要的物質(zhì).
A、遺傳基因B、乳房C、細(xì)胞核D、染色體

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科目: 來源: 題型:

中國(guó)科學(xué)院上海遺傳所與復(fù)旦大學(xué)合作,培育出了含人體某種基因的轉(zhuǎn)基因羊.下列與之有關(guān)的表述,不正確的是( 。

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科目: 來源: 題型:

家里儲(chǔ)存的肉類食物常常放入冰箱的冷凍中,這是因?yàn)椋ā 。?/div>

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科目: 來源: 題型:

下列條件中,不可能有細(xì)菌和真菌存在的是( 。
A、放在冰箱中的食物B、清徹透明的河水C、放在高壓鍋中高溫蒸煮且未打開蓋的食物D、森林中清新的空氣

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科目: 來源: 題型:

在釀造和制作面包時(shí),酵母菌起得作用是( 。
A、把淀粉分解成麥芽糖,還可把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳B、把葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸C、使牛奶變成酸奶D、使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生酒精

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科目: 來源: 題型:

腌制泡菜時(shí),泡菜壇加蓋后用水封口的主要目的是(  )
A、為了營(yíng)造缺氧的環(huán)境,以利于乳酸菌生存B、為了保持壇內(nèi)濕潤(rùn)C、為了防止蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)散失D、為保持壇內(nèi)酸性的環(huán)境,防止乳酸菌死掉

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科目: 來源: 題型:

下列食品中,哪一種是利用乳酸菌發(fā)酵制成的( 。
A、蜂蜜B、豆醬C、腐乳D、泡菜

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科目: 來源: 題型:

以下屬于生物仿生學(xué)方面的有(  )

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科目: 來源: 題型:

為了減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染,科學(xué)家從某種生物的體內(nèi)分離出具有殺蟲作用的基因,并將其導(dǎo)入另一種農(nóng)作物中,使其具有抗蟲這一性狀.該成果的取得是利用了( 。
A、組織培養(yǎng)技術(shù)B、雜交技術(shù)C、轉(zhuǎn)基因技術(shù)D、克隆技術(shù)

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