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科目： 來源：0113 期中題 題型：填空題

食物中含有              、              、               、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是__________、__________和__________。第七類營養(yǎng)素是指___________。

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列各項中，不屬于膳食纖維對人體作用的是（　�。�
A．促進腸道蠕動B．多食會增加體重
C．可以消除饑餓感D．促進膽固醇的代謝

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

維生素種類        ，人們每日對它們的需求量也        ，但它們對人體的作用是重要的。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的_____。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列哪種食物中含糖較高
[     ]
A．雞蛋
B．豆腐
C．肥肉
D．饅頭

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

為人體生命活動所需要的能量，主要是由______提供，貯存在人體內(nèi)的______是重要的備用能源物質(zhì)，______是建造和修復(fù)身體的重要原料．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

超市中銷售的金龍魚色拉油中的主要營養(yǎng)成分是（　�。�
A．糖類B．維生素C．蛋白質(zhì)D．脂肪

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

食物的營養(yǎng)成分中，屬于能源物質(zhì)的有（　�。�
①蛋白質(zhì)  ②維生素   ③脂肪   ④水    ⑤糖類    ⑥無機鹽．
A．①③⑤B．②④⑥C．①②③D．②③④

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列哪組成分可以不經(jīng)消化，被直接吸收（　　）
A．水、維生素、蛋白質(zhì)B．水、無機鹽、維生素
C．水、脂肪、無機鹽D．脂肪、糖和蛋白質(zhì)

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

水不能為人體提供能量，所以對人體的作用不大．______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

小麥、面筋、花生中分別含有比較豐富的（　�。�
A．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪B．蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪
C．脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)D．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

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同步練習冊答案