Question

【題目】如圖為某種細(xì)菌的繁殖速度隨溫度變化的曲線圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）細(xì)菌的繁殖方式是 ．
（2）由圖中曲線可知，細(xì)菌的繁殖速度與溫度的關(guān)系是： ．
（3）該細(xì)菌繁殖最快時(shí)的溫度是圖中的 ．
（4）家庭使用冰箱保存食物，設(shè)定的溫度應(yīng)趨向圖中的 ， 在此溫度下食物能保持新鮮是因?yàn)?/span> ．

Answer 1

【答案】
（1）分裂生殖
（2）在一定范圍內(nèi)隨溫度的升高，細(xì)菌的分裂速度加快，超過(guò)一定溫度后，隨溫度的升高而減慢．因此不是溫度（T）越高，細(xì)菌繁殖越快
（3）T1
（4）T0；微生物的繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的
【解析】解：（1）使食物腐爛變質(zhì)的細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是分裂生殖．（2）從圖中看出，從T0到T1隨著溫度的升高，細(xì)菌的數(shù)量不斷增加，從T1到T2隨著溫度的升高，細(xì)菌的數(shù)量不斷減少，所以細(xì)菌的數(shù)量變化與溫度（T）的關(guān)系：在一定范圍內(nèi)隨溫度的升高，細(xì)菌的分裂速度加快，超過(guò)一定溫度后，隨溫度的升高而減慢．因此不是溫度（T）越高，細(xì)菌繁殖越快．（3）從圖中看出，溫度越低，細(xì)菌的繁殖速度越慢，細(xì)菌分裂最快時(shí)的溫度為T1 ． （4）因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了微生物的生長(zhǎng)和繁殖，來(lái)達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保存的目的．因此家庭使用冰箱保存食物，設(shè)定的溫度應(yīng)趨向T0 ， 在此溫度下能使食物保持新鮮是因?yàn)槲⑸�物的繁殖速度慢，�?shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的．
所以答案是：（1）分裂生殖（2）在一定范圍內(nèi)隨溫度的升高，細(xì)菌的分裂速度加快，超過(guò)一定溫度后，隨溫度的升高而減慢．因此不是溫度（T）越高，細(xì)菌繁殖越快（3）T1（4）T0；微生物的繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用細(xì)菌和生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識(shí)可以得到問(wèn)題的答案，需要掌握一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞．它和動(dòng)植物的細(xì)胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核．此外，細(xì)菌有細(xì)胞壁（有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外有莢膜，有些細(xì)菌生有鞭毛），卻沒(méi)有葉綠體，大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物．它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者；植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，動(dòng)物是生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者，細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者．