【題目】常用的保存食物的方法主要有(  )
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣中 ⑥隔絕空氣.
A.①③
B.②③⑥
C.①④⑤
D.②④⑤

【答案】B
【解析】解:各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分,大量的生長和繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道,所以食品腐敗變質(zhì).因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖.如低溫、干燥、隔絕空氣等措施可以抑制微生物的生長和繁殖,利于保存食物.可見B符合題意.故選:B
此題主要考查的是防腐的原理以及保鮮方法的知識,據(jù)此解答.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列動物類群中具有脊柱的是

A. 軟體動物B. 哺乳動物C. 環(huán)節(jié)動物D. 節(jié)肢動物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是細(xì)胞分裂、分化的示意圖,據(jù)圖回答問題。

(1)人體發(fā)育從一個細(xì)胞開始,這個細(xì)胞就是_______。

(2)左圖,圖甲表示______ 過程,結(jié)果是使細(xì)胞______增多。若該過程進(jìn)行4次,形成______個細(xì)胞。

(3)左圖,圖乙表示______過程,結(jié)果形成多種多樣的細(xì)胞,進(jìn)而形成不同的__________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列動物類的好朋友,請據(jù)圖回答:

(1)終生生活在水中的動物是[_____];身體分節(jié)的動物是[________]。

(2)①和②的幼體用_______呼吸;④有________輔助肺呼吸;⑤的呼吸器官是____,該器官位于⑤身體的____部。

(3)圖中動物可分為①②④和③⑤兩類,其分類的依據(jù)是___________;將圖中五種動物的所屬類群按簡單到復(fù)雜的順序排列是[ _______________ ]。

(4)上列動物中第____動物所在類群是脊椎動物中第二大類群(添序號)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】小楚在實驗室里進(jìn)行“制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片并用顯微鏡觀察”的實驗,根據(jù)實驗完成下列問題:

(1)制作裝片可以概括為以下步驟:①擦;②滴;③取;④涂;⑤蓋;⑥染。其中第⑤步“蓋”的具體操作是:用鑷子夾起蓋玻片,,然后慢慢放平(小心氣泡產(chǎn)生),制成臨時裝片。

(2)觀察裝片按以下步驟進(jìn)行:①對光;②放片;③調(diào)焦;④觀察。小楚在低倍鏡下調(diào)焦時找到物象卻模糊不清(如圖乙),接下來她應(yīng)調(diào)節(jié)的是(填圖甲中的結(jié)構(gòu)序號)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)簡圖.據(jù)圖完成下列題目.

(1)該食物網(wǎng)中共有______條食物鏈,其中最長的一條食物是:______

(2)在生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中,該食物網(wǎng)中的草屬于______,各類動物屬于______,未列出的成分除非生物部分外,還有______

(3)如果蛇被大量捕殺,那么,在短時間內(nèi),食草昆蟲的數(shù)量會______

(4)該生態(tài)系統(tǒng)中,兔和鼠之間存在______關(guān)系.

(5)如果該生態(tài)系統(tǒng)中噴灑了含有機(jī)汞的農(nóng)藥,一段時間后,體內(nèi)殘留有機(jī)汞最多的生物是______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各組動物中,兩種生物都屬于哺乳動物的一組是( 。
A.天鵝和河馬
B.蝙蝠和貓
C.鯨和蛇
D.大象和蜥蜴

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請根據(jù)圖回答相關(guān)問題。

(1)圖中,用來調(diào)節(jié)光線強(qiáng)弱的結(jié)構(gòu)是__________________________

(2)在對光時應(yīng)先選用_____________物鏡(低倍、高倍)。

(3)使用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本的正確步驟是:_____________。

①收放 ②觀察 ③對光 ④取鏡安放

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請將下列植物名稱與其所屬類群對應(yīng)起來

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同步練習(xí)冊答案