Question

【題目】如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質在消化道各器官中的消化情況，分析圖中信息回答以下問題：

（1）消化系統(tǒng)是由 ______ 和 ______ 兩部分組成．

（2）淀粉開始消化的部位是 ______ ，最終被分解成 ______ ．

（3）淀粉、蛋白質和脂肪最終在 ______ 被消化分解成人體可直接吸收的營養(yǎng)物質．其中蛋白質最終被分解為 ______ ，脂肪最終被分解為 ______ 和 ______ ．

Answer 1

【答案】 消化道 消化腺 口腔 葡萄糖 小腸 氨基酸 甘油 脂肪酸

【解析】圖中，X、Y為淀粉和脂肪的消化曲線，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽和食道、胃、小腸、大腸。

（1）消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺兩部分組成。
（2）淀粉在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖，然后在小腸內多種酶的作用下被消化成葡萄糖，因此淀粉開始消化的部位是口腔，最終被分解成葡萄糖。
（3）淀粉、蛋白質和脂肪最終在小腸被消化分解成人體可直接吸收的營養(yǎng)物質。其中蛋白質最終被分解為氨基酸，脂肪最終被分解為甘油和脂肪酸。