Question

【題目】蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)三類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有的共同作用是（ ）

①構(gòu)成細(xì)胞的重要材料

②為生命活動(dòng)提供能量

③調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的物質(zhì)

④儲(chǔ)備能量

A．①③ B．②④ C．②③ D．①②

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)；同時(shí)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)，糖類(lèi)也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；因此蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪三類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有的共同作用是①構(gòu)成細(xì)胞的重要材料②為生命活動(dòng)提供能量。