Question

1．在餐館吃飯時，有些人愿意使用一次性筷子而不愿使用消毒筷，他們認(rèn)為一次性筷子沒有人用過，要比消毒筷衛(wèi)生，事實真的是這樣嗎？小明同學(xué)進行了如下實驗，請你將實驗過程補充完整，并分析回答問題
（1）在培養(yǎng)皿中配制含細(xì)菌所需要的各種營養(yǎng)成分的培養(yǎng)基
（2）將培養(yǎng)皿進行高溫處理，將培養(yǎng)皿分別標(biāo)記為甲和乙
（3）用無菌棉棒擦拭一次性筷子后在甲中培養(yǎng)基上輕輕的涂抹，然后用無菌棉棒擦拭一次性筷子后在乙中培養(yǎng)基上輕輕的涂抹，此過程叫做接種．
（4）將兩個培養(yǎng)皿放入恒溫箱進行培養(yǎng)．
（5）定時觀察并記錄
（6）推測實驗結(jié)果：如果甲培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明消毒筷更衛(wèi)生；如果乙培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明一次性筷子更衛(wèi)生．

Answer 1

分析 本題考查細(xì)菌和真菌的分布的探究實驗，據(jù)此答題．

解答 解：（2）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養(yǎng)．
（3）本實驗的唯一變量應(yīng)為：一次性筷子或消毒筷．所以，用無菌棉棒擦取一次性筷子，再在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，就可以把桌子上的細(xì)菌真菌接種到培養(yǎng)基上，這就是細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法中的接種．另一組用無菌棉棒擦取消毒筷在乙培養(yǎng)基上輕輕涂抹．
（4）將兩個培養(yǎng)基放入恒溫箱進行培養(yǎng)．滿足細(xì)菌和真菌的生活需要適宜的溫度．
（6）如果甲培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明消毒筷更衛(wèi)生；如果乙培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明一次性筷子更衛(wèi)生．
故答案為：（2）高溫；
（3）一次性筷子；接種；
（4）培養(yǎng)
（6）如果甲培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明消毒筷更衛(wèi)生；如果乙培養(yǎng)基上的菌群數(shù)量多，說明一次性筷子更衛(wèi)生．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是熟記細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)方法．