Question

6．生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)是我們應(yīng)用科學(xué)方法，認(rèn)識(shí)科學(xué)知識(shí)，形成科學(xué)概念的重要手段和途徑，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖1示探究“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)的變量應(yīng)該是唾液；如要探究“溫度對(duì)唾液消化的影響”，簡(jiǎn)述需要更改的兩個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)：
①將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的唾液；
②將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中．
（2）如圖2是普利斯特利用小白鼠做的對(duì)照實(shí)驗(yàn)之一，其變量為光；該實(shí)驗(yàn)證明了植物的光合作用產(chǎn)生氧氣．

Answer 1

分析 為了確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)變量的不同引起的，應(yīng)當(dāng)使對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組所處的環(huán)境中除實(shí)驗(yàn)變量不同外，其它條件都相同．

解答 解：（1）圖1所示的實(shí)驗(yàn)是以唾液為變量設(shè)置的，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用；如要探究溫度對(duì)唾液消化作用的影響，則應(yīng)以溫度為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此需要對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)作如下修改：將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的唾液；將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中；這樣，就以溫度為變量設(shè)置了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）觀察圖2可知，普利斯特利的實(shí)驗(yàn)，一個(gè)處在有光環(huán)境中，一個(gè)處在無(wú)光環(huán)境中，其它條件相同，即是以光為變量設(shè)置的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：處在有光環(huán)境中的裝置由于植物能夠進(jìn)行光合作用釋放氧氣，因而小白鼠正常沒(méi)有死亡；處在無(wú)光環(huán)境中的裝置由于植物不能進(jìn)行光合作用釋放氧氣，小白鼠因缺氧窒息死亡；由此證明植物的光合作用需要光．
故答案為：（1）唾液；
①將B環(huán)節(jié)的兩支試管滴加等量的唾液；
②將C環(huán)節(jié)中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在0℃的冰水中 （或60℃的熱水中，注意溫度要過(guò)高或過(guò)低）
（2）光； 植物的光合作用產(chǎn)生氧氣

點(diǎn)評(píng) 實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題