大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐爛，食品在冰箱中能保存較長(zhǎng)一段時(shí)間不腐爛，主要是因?yàn)樵诒鋬?nèi)的低溫環(huán)境中(    )
A．細(xì)菌很少B．細(xì)菌繁殖很慢C．沒(méi)有細(xì)菌D．細(xì)菌凍死了
B
低溫會(huì)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖，所以食品在冰箱中能保存較長(zhǎng)一段時(shí)間不腐爛。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

我們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫南挑~所采用的保鮮方法是
A．高溫滅菌法B．真空包裝法C．冷凍法D．鹽腌法

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在拒絕毒品中不應(yīng)該有的態(tài)度是（       ）
A．堅(jiān)決拒絕，絕不沾染B．舉報(bào)身邊有吸毒行為的人
C．有新鮮感，想試一試D．積極參加反吸毒的宣傳活動(dòng)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

（4分）判斷正誤
（  ）（1）．合理膳食是指以肉類、蔬菜、水果為主。                     
（  ）（2）．產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境，無(wú)污染、安全優(yōu)質(zhì)并且是綠顏色的食品叫綠色食品。
（  ）（3）．被困在一個(gè)地方很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，你可以不吃食物，但不能不喝水
（  ）（4）．有“蟲眼”的蔬菜和水果。農(nóng)藥的含量一定少

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（8分）“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”是今年中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題。合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量，營(yíng)養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中各類食物的攝入量（下表所示），請(qǐng)分析回答：

（1）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對(duì)第             層食物攝入量不足。
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，它主要是從第         層食物中獲得；人體攝入的蛋白質(zhì)在           內(nèi)初步消化，然后在               內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收。
（3）谷類食物主要為我們提供           類物質(zhì)，這類物質(zhì)被消化吸收后需           次經(jīng)過(guò)心臟到達(dá)組織細(xì)胞，在氧氣的作用下分解，為生命活動(dòng)提供             。
（4）中學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天保持合理營(yíng)養(yǎng)格外重要．你認(rèn)為該怎樣做到健康飲食？                                     。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

仔細(xì)閱讀下列材料，分析并回答問(wèn)題。
“民以食為天，食以安為先”。食品安全已成為社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題。
材料一  2008年9月，三鹿等奶制品被查出含有三聚氰胺，因問(wèn)題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒達(dá)29萬(wàn)余人，并有多名患兒死亡。隨后的“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件引起全國(guó)關(guān)注。
材料二  2010年3月，某地一位老太太吃了買來(lái)的一袋變質(zhì)藕粉后，上吐下瀉，差點(diǎn)喪命。
材料三  2012年5月，某中學(xué)100多名學(xué)生因在校外的小攤上吃涼皮，引起亞硝酸鹽中毒。
（1）材料一中，因問(wèn)題奶粉主要引起         病變，而使泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常。
（2）材料二中，我們得到的教訓(xùn)是：在購(gòu)買包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的         和保質(zhì)期。
（3）材料三中，亞硝酸鹽在人體        處被吸收后，進(jìn)入血液循環(huán)，與血紅蛋白發(fā)生作用，降低了紅細(xì)胞輸送         的功能。亞硝酸鹽中毒后，應(yīng)立即靜脈注射美蘭進(jìn)行治療，美蘭進(jìn)入血液后，最先進(jìn)入心臟的         。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

隨著生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣正趨于多元化，在此過(guò)程中，肥胖患者呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。其中，青少年和兒童肥胖患者也逐年增多。“關(guān)注肥胖，增進(jìn)健康”日益成為人們茶余飯后的熱門話題。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：（5分）
1）生命在于運(yùn)動(dòng)，下表是各種活動(dòng)方式在單位時(shí)間內(nèi)的耗氧量，你認(rèn)為最佳的減肥方式是：______________      
活動(dòng)方式
打籃球
慢跑
靜坐
睡覺(jué)
踢足球
散步
耗氧量（L/h）
90
120
25
14
115
60
2）肥胖易引發(fā)高血壓，如果一個(gè)人的血壓經(jīng)常超過(guò)18.7/12千帕，則認(rèn)為是高血壓。對(duì)肥胖患者而言，預(yù)防高血壓除了要注意加強(qiáng)體育鍛煉外，在飲食上還要注意控制 ______________ 和_____________的攝入，多吃新鮮的____________________ 。
3）根據(jù)上述，總結(jié)出引起少年兒童肥胖的主要原因_________________________                        

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

預(yù)防高血壓要控制脂肪的攝入量，下列食物中脂肪含量較高的是
A．魚B．米飯C．面條D．核桃

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

合理膳食指的是（　　）。
A．多吃蔬菜水果B．多吃主食
C．多吃肉、蛋、奶D．各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例合適，搭配合理

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同步練習(xí)冊(cè)答案