Question

【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:

(1)消化系統(tǒng)由消化道和__________兩部分組成。

(2)消化道中呈囊狀、最膨大的部分是[____]____,它能對(duì)________進(jìn)行初步消化。

(3)能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[____]______,其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在[___]______中,再經(jīng)膽管流入________(填序號(hào))內(nèi)。

(4)位于消化管的外面,分泌的消化液含有多種消化酶的器官是[___]______,它分泌的消化液在_______內(nèi)起作用。

(5)消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是[____]_______。

(6)圖中[7]是大腸,長(zhǎng)約1.5米,它能夠吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和部分__________。

(7)小旺的媽媽為小旺準(zhǔn)備的午餐是紅燒肉(肥肉)、清炒菠菜、米飯,從合理營(yíng)養(yǎng)的角度看,你認(rèn)為還需增加富含________的食物。

(8)為保證食品安全,在日常生活中你應(yīng)怎么做?_________________________(答出一點(diǎn)即可)。

Answer 1

【答案】消化腺 　5　 胃 蛋白質(zhì) 　1　 肝臟 2 膽囊 3(或4) 　6　 胰腺 小腸 　4　 小腸 維生素 蛋白質(zhì) 不吃過期食品，不購(gòu)買三無(wú)食品,不吃有毒的食物(如發(fā)芽的馬鈴薯)等。

【解析】

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分。此圖為人體的消化系統(tǒng)示意圖，圖中各結(jié)構(gòu)為：1肝臟；2膽囊；3十二指腸；4小腸；5胃；6胰腺；7大腸。

（1）人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。

（2）消化道中最膨大的部位是5胃，能夠暫時(shí)儲(chǔ)存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對(duì)蛋白質(zhì)有初步的消化作用。

（3）1肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在2膽囊膽囊中，膽汁通過導(dǎo)管流入4小腸內(nèi)，乳化脂肪。

（4）6胰腺分泌的胰液中含有多種消化酶，能夠消化多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胰液需要通過導(dǎo)管，流入到4小腸內(nèi)發(fā)揮消化作用。

（5）小腸長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積，小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，這些特點(diǎn)有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以4小腸是消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。

（6）7大腸能吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素。

（7）合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心。健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理。米飯主要提供淀粉類，紅燒肉主要提供脂肪，菠菜主要提供無(wú)機(jī)鹽和維生素類，此食譜中無(wú)蛋白質(zhì)類，因此應(yīng)再添加上富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋等。

（8）為保證食品安全，在日常生活中不吃過期食品；不買無(wú)生產(chǎn)廠家的食品；舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為等。