Question

【題目】為探究“霉菌的生活受哪些因素的影響”，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將一個面包平均分成三份，分別按表中A、B、C三組進(jìn)行不同的處理，其實(shí)驗(yàn)過程如下：

組別	A	B	C
實(shí)驗(yàn)處理	烘干后置于所料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里	直接置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里。	直接置于塑料袋中，扎緊袋口，放在冰箱里。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 （5天后觀察）	不發(fā)霉	發(fā)霉	不發(fā)霉

請回答下列問題：

（1）能形成對照實(shí)驗(yàn)的是_____組和_______組，_____組和_______組。

（2）在整個實(shí)驗(yàn)中起對照作用的是___________組。

（3）A與B兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是________對霉菌生活的影響，從A與B兩組實(shí)驗(yàn)觀察的結(jié)果中，可得出的結(jié)論是______________________________。

（4）C與B兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是________對霉菌生活的影響，從C與B兩組實(shí)驗(yàn)觀察的結(jié)果中，可得出的結(jié)論是______________________________。

（5）上述探究實(shí)驗(yàn)對我們保存食品的啟示是應(yīng)該在_____________________條件下保存食品。

Answer 1

【答案】A B C B B 水分 水分對霉菌的生活有影響 溫度 溫度對霉菌的生活有影響 干燥低溫

【解析】

對照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。一般來說，對實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒有處理是的就是對照組。

（1）A與B唯一不同的是水分，可以形成對照實(shí)驗(yàn)，探究的問題是：水分對霉菌生活的影響；C與B唯一不同的是溫度，可以形成對照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)探究的問題是：溫度對霉菌生活的影響。

（2）在整個實(shí)驗(yàn)中，B組與其他組形成對照。

（3）A與B的對照實(shí)驗(yàn)中不同的唯一變量是水分，因此通過A與B的對照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)探究的問題是：水分對霉菌生活的影響。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，烘干后置于塑料袋中的面包不發(fā)霉，而潮濕環(huán)境濕潤的面包發(fā)霉，得出的結(jié)論應(yīng)該是：水分對霉菌生活有影響。

（4）C與B的對照實(shí)驗(yàn)中不同的唯一變量是溫度，因此通過C與B的對照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)探究的問題是：溫度對霉菌生活的影響。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，放在溫暖環(huán)境里的面包發(fā)霉，而放在冰箱里的面包不發(fā)霉，得出的結(jié)論應(yīng)該是：溫度對霉菌的生活有影響。

（5）上述探究實(shí)驗(yàn)對我們保存食品的啟示是應(yīng)該在干燥低溫條件下保存食品。