【題目】下列食品保存方法正確的是

A. 牛奶-罐裝法B. 咸魚-煙熏法

C. 香腸-真空包裝法D. 蘑菇-滲透保存法

【答案】C

【解析】

因食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。A、袋裝牛奶使用了巴氏消毒法;B、咸魚采用的是腌制法(用鹽溶液除去鮮魚中的水分);C、香腸使用了真空包裝法;D、蘑菇使用了脫水法。故選:C

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蝗蟲的個體發(fā)育過程,要經(jīng)過_____________、_____________、_____________三個時期,像這樣的發(fā)育稱為_____________發(fā)育。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是昆蟲兩種發(fā)育過程中各時期的示意圖,圖中①為卵期,下列說法不正確的是( 。

A. “破繭成蝶”中的“繭”是指圖中的③

B. 屬于①→②→④發(fā)育過程的為蝗蟲、菜粉蝶

C. 消滅蝗蟲的最佳時期為②

D. 兩種發(fā)育過程的昆蟲都是體內受精、變態(tài)發(fā)育

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是克隆羊的產(chǎn)生過程:

(1)“多莉不是由_____________發(fā)育來的,屬于無性生殖,它的身世和ABC三只羊有關。

(2)組成多莉的細胞核來自________羊,將核放入A羊的__________中,組成融合細胞,誘導其分裂成胚胎后,再移入________羊的子宮內。

(3)“多莉”’雖然由丙羊生出,樣子卻和________羊極其相似,面部毛色為白色。這是因為該羊提供的是_______________。由此可知遺傳信息是儲存在細胞的________里。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在冷藏的條件下,水果的保鮮時間長,對這種現(xiàn)象的解釋不正確的是( )

A. 溫度降低,抑制微生物的繁殖 B. 溫度降低,水果呼吸作用比較弱

C. 溫度降低,水果散失水分比較少 D. 溫度降低,微生物根本不能生活

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng),請據(jù)圖回答:

(1)圖中有____條食物鏈.請寫出最長的食物鏈:________

(2)食物網(wǎng)中的有機物最終來自于__________

(3)該生態(tài)系統(tǒng)中的生物,除了圖中所列出的以外,還要有____________.

(4)此食物網(wǎng)中能夠固定光能的是__________。

(5)如果水稻的數(shù)量減少,兔群的數(shù)量也將會減少,這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的______能力。

(6)人們?yōu)榱颂岣咚井a(chǎn)量,會經(jīng)常進行治蟲除草等田間管理,這是設法調整____________因素對水稻的影響。

(7)與該生態(tài)系統(tǒng)相比,森林生態(tài)系統(tǒng)更穩(wěn)定,主要原因是森林生態(tài)系統(tǒng)_______________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為探究哺乳動物的運動原理,某課外活動小組制作了一個肌肉牽動骨運動的模型,如下圖所示:

①為鐵釘,②和④為松緊帶,③和⑤為硬紙片。

請回答:

(1)圖中①模擬的是_________,在運動中起支點作用;②和④模擬的是_________,在運動中起動力作用;③和⑤模擬的是_________,在運動會中起杠桿作用。

(2)如果用該模型模擬人體膝跳反射時小腿突然抬起,則小腿的運動方向如圖箭頭所示,此時圖中序號___模擬的是肌肉收縮,序號____模擬的是肌肉舒張。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】小明家周末中午要舉行家庭聚餐.他發(fā)現(xiàn)了一種不認識的固體食物就把它帶到學校,與同學在實驗室研究其主要營養(yǎng)成分.該實驗方案、步驟和結果如下:

試管編號

食物小塊

淀粉酶溶液

蛋白酶溶液

振蕩搖勻

37℃恒溫

食物小塊的變化

1

0.1克

4毫升

b毫升

30分鐘

無明顯變化

2

a克

0毫升

c毫升

30分鐘

食物塊變小

(注:淀粉酶可分解淀粉,但不能分解蛋白質;蛋白酶可分解蛋白質,但不能分解淀粉)

(1)根據(jù)實驗目的,為保證對照實驗變量的唯一性,請補充實驗方案.其中a為________,b為________,c為________

(2)根據(jù)實驗結果,可以初步判斷所研究的固體食物中,主要成分是________

(3)食物攝入的淀粉、脂肪、蛋白質在人體消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如圖所示.據(jù)圖判斷,該固體食物主要營養(yǎng)成分最開始被消化部位為________(填名稱),對應圖中字母是________,可反映其消化過程曲線________(填甲、乙、丙)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列結構中能產(chǎn)生卵細胞和分泌雌性激素的器官是( )
A.輸卵管
B.陰道
C.卵巢
D.子宮

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