下列食物中，含蛋白質(zhì)最多的是（　�。�
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：A、B、D、水果和蔬菜中含豐富的維生素C，不符合題意．
C、牛肉、蛋、奶以及豆制品中含豐富的蛋白質(zhì)，符合題意．
故選：C
點(diǎn)評(píng)：掌握食物含有的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，了解不同的營養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量，結(jié)合題意解答．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?邵陽）下列四種食物中，含蛋白質(zhì)較多的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

下列食物中，含蛋白質(zhì)最多的是


  1. A.
    蘋果
  2. B.
    芹菜
  3. C.
    牛肉
  4. D.
    西紅柿

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中，含蛋白質(zhì)最多的是（　　）
A．蘋果B．芹菜C．牛肉D．西紅柿

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科目：初中生物 來源：2010—2011學(xué)年江蘇省連云港市灌云縣博文中學(xué)七年級(jí)（上）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列食物中，含蛋白質(zhì)最多的是（ ）
A．蘋果
B．芹菜
C．牛肉
D．西紅柿

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