饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是（　　）
A．唾液、麥芽糖B．唾液淀粉酶、麥芽糖
C．唾液淀粉酶、葡萄糖D．蛋白酶、葡萄糖
淀粉的初步消化是在口腔中開始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖，饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，就是這個原因；最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收．饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是唾液淀粉酶、麥芽糖．
故選B
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?大理州）饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是（　�。�

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科目：初中生物 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（云南八地卷）生物（解析版） 題型：選擇題

饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是

A．唾液、麥芽糖                  B．唾液淀粉酶、麥芽糖

C．唾液淀粉酶、葡萄糖            D．蛋白酶、葡萄糖

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年湖北省楚雄牟定縣戌街中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是（ ）
A．唾液、麥芽糖
B．唾液淀粉酶、麥芽糖
C．唾液淀粉酶、葡萄糖
D．蛋白酶、葡萄糖

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科目：初中生物 來源：2013年江西省贛州市中考適應(yīng)性考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是（ ）
A．唾液、麥芽糖
B．唾液淀粉酶、麥芽糖
C．唾液淀粉酶、葡萄糖
D．蛋白酶、葡萄糖

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科目：初中生物 來源：2012年云南省大理等八地市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

饅頭在口腔內(nèi)越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產(chǎn)物分別是（ ）
A．唾液、麥芽糖
B．唾液淀粉酶、麥芽糖
C．唾液淀粉酶、葡萄糖
D．蛋白酶、葡萄糖

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