Question

在化學(xué)性消化過程中起主要作用的是（ ）
A．牙齒的咀嚼
B．消化酶的分解
C．胃腸的蠕動
D．舌的攪拌

Answer 1

【答案】分析：有新物質(zhì)生成的變化為化學(xué)性消化．沒有新物質(zhì)生成，只發(fā)生物質(zhì)狀態(tài)或形狀上的變化為物理性消化，如牙齒的咀嚼，舌的攪拌等．
解答：解：A、牙齒將食物嚼碎，食物只發(fā)生了形狀上的變化，并沒有新物質(zhì)生成，故不屬于化學(xué)性消化，故A不符合題意；
B、消化酶的分解，如唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉分解成麥芽糖，生成了新物質(zhì)麥芽糖，故屬于化學(xué)性消化，故B符合題意；
C、胃腸蠕動，使食物與消化液混合，沒有新物質(zhì)生成，故屬于物理性消化，故C不符合題意
D、舌的攪拌可以將食物和消化液充分混合，沒有生成新物質(zhì)，故屬于物理性消化，故D不符合題意；
故選：B
點評：判斷化學(xué)性消化和物理性消化的關(guān)鍵是否有新物質(zhì)生成．