把曬干的種子放在火上燒，所剩的白色物質(zhì)是（　�。�
分析：此題考查的是驗(yàn)證種子成分的方法．種子的成分包括有機(jī)物（淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪）和無機(jī)物（水和無機(jī)鹽）．
解答：解：把曬干的種子放在火上燒，（去掉種子內(nèi)的水分），最后變黑（有機(jī)物碳化），燃燒后剩下灰白色的灰是小麥種子中含有的無機(jī)鹽．因種子中的有機(jī)物一般都有可燃性，剩下不可燃的物質(zhì)是無機(jī)鹽．蛋白質(zhì)、核酸都屬于有機(jī)物都能燃燒，可見A符合題意．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是知道有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽不能燃燒．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：廣東省汕頭市金山中學(xué)南區(qū)學(xué)校2010-2011學(xué)年七年級(jí)上學(xué)期期中考試生物試題 題型：013

把曬干的種子放在火上燒，所剩的白色物質(zhì)是

[　　]
A．

無機(jī)鹽

B．

蛋白質(zhì)

C．

有機(jī)物

D．

核酸

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

把曬干的種子放在火上燒，所剩的白色物質(zhì)是


  1. A.
    無機(jī)鹽
  2. B.
    蛋白質(zhì)
  3. C.
    有機(jī)物
  4. D.
    核酸

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：讀圖填空題

構(gòu)成種子的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞，為了鑒定細(xì)胞中含有哪些物質(zhì)，做如下的實(shí)驗(yàn)探究：

(1)取一些曬干的小麥種子，裝進(jìn)干燥的試管里，放在火上均勻加熱，然后烘烤試管的底部。
①．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：_________________________。
②．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明構(gòu)成種子的細(xì)胞里含有___________________。
(2)取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：___________________。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明：種子燃燒后，燒掉的物質(zhì)就是___________________，剩下的灰燼就是_____________。
(3)將少許小麥面粉加水和成面團(tuán)，用紗布包起來，放在清水中揉擠，把紗布包里的物質(zhì)盡量揉擠出去，觀察包內(nèi)剩下的一些物質(zhì)呈黃白色膠黏狀，這就是人們所說的面筋，面筋是一種_________________。
(4)將烘烤過的小麥種子，放在白紙上擠壓，擠壓處的白紙上會(huì)出現(xiàn)油跡，說明構(gòu)成小麥種子的細(xì)胞中含有___________________。

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科目：初中生物 來源：0119 期中題 題型：單選題

把曬干的種子放在火上燒，所剩的白色物質(zhì)是
[     ]
A．無機(jī)鹽
B．蛋白質(zhì)
C．有機(jī)物
D．核酸

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