Question

14．如圖為消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)回答：
（1）在消化道[A]內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)脂肪食物還沒(méi)有被消化，蛋白質(zhì)卻已被初步消化，那么消化道[A]是胃．
（2）圖中B是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官，C也能吸收一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要功能是濃縮食物殘?jiān)�形成糞便，那么[B]是小腸，[C]是大腸．
（3）小腸是人體主要的消化和吸收?qǐng)鏊�，小腸內(nèi)可以幫助消化食物的消化液有腸液、胰液、膽汁
（4）在小腸內(nèi)，膽汁能使脂肪變成微小顆粒，從而增加脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪消化．這種消化方式屬于物理性消化．膽汁由肝臟分泌．
（5）水是生命的源泉．能吸收水的部位是（填圖中字母）A、B、C．

Answer 1

分析 （1）由題意分析：A是胃，B是小腸，C是大腸．
（2）食物中的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程如下：．

解答 解：（1）胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白質(zhì)，在胃中蛋白質(zhì)被初步消化為多肽，但胃不能消化脂肪．
（2）圖中B是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官，C也能吸收一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要功能是濃縮食物殘?jiān)�形成糞便，那么B是小腸，C是大腸．
（3）小腸中含有多種消化液，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液分別通過(guò)膽管和胰管流入十二指腸，再進(jìn)入小腸，小腸的腸腺能夠分泌腸液．可見(jiàn)小腸中含有膽汁、胰液和腸液三種消化液．
（4）在小腸內(nèi)肝臟分泌的膽汁能將脂肪變成微小顆粒，從而增加脂肪與消化酶的接觸面積?有利于脂肪的消化．這種消化方式屬于物理性消化．
（5）人體各段消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上沒(méi)有吸收功能，胃內(nèi)能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和少量的酒精；小腸能吸收無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大腸能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素．因此能吸收水的部位是：A是胃，B小腸，C是大腸．
故答案為：
（1）胃  
（2）小腸；大腸     
（3）腸液、胰液、膽汁 
（4）物理性消化；肝臟
（5）A、B、C

點(diǎn)評(píng) 回答此題的關(guān)鍵要明確淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在人體消化道內(nèi)被消化的情況以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．