試管編號 | 1 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
饅頭碎屑或塊 | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
清水或唾液 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
震蕩后保溫 | 37℃水浴中保持10分鐘 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
加入碘液 | 2滴 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
結(jié)果 | 不變藍 | 變藍 | 變藍請回答下列問題: (1)為了證明唾液對饅頭有消化作用,在2號試管的A處應(yīng)加入 2mL清水 2mL清水 ,作為1號試管的對照 對照 實驗.(2)1號試管不變藍的原因是唾液中含有 唾液淀粉 唾液淀粉 酶,它能促進淀粉的分解.(3)通過對1號試管與2號試管的比較,可以得出結(jié)論: 唾液對淀粉具有消化作用 唾液對淀粉具有消化作用 .通過對1號試管與3號試管的比較可以證明:口腔中舌的攪拌和牙齒的咀嚼 舌的攪拌和牙齒的咀嚼 ,有助于食物的消化.
分析:此題考查探究“淀粉在口腔內(nèi)的消化”的實驗方法步驟.解答此題從確定變量、設(shè)置對照實驗→水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論入手. 解答:解:(1)對照實驗指的是除了探究的條件不同以外,其它條件都相同.對照實驗分為實驗組和對照組,實驗組是接受實驗變量處理的對象組,對照組是自然狀態(tài)下不接受實驗變量處理的對象組,要探究“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭的消化作用,應(yīng)以該條件為變量設(shè)置對照實驗,即選用表中的1號試管和3號試管形成對照實驗,③號為對照組. (1)要探究唾液對饅頭的消化作用,以唾液為變量設(shè)置對照實驗,因此,在1號試管和2號試管形成對照實驗.②號試管為對照組. (2)1號試管不變藍,是因為唾液中含有對淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,將淀粉完全分解成了麥芽糖.2號試管遇碘變藍,說明清水對淀粉沒有消化作用. (3)實驗中將饅頭切成碎屑、并振蕩就是模擬口腔中牙齒的咀嚼和舌的攪拌.要探究“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭的消化作用,以該條件為變量設(shè)置對照實驗,即1號試管和3號試管形成對照實驗,③號為對照組.3號試管遇碘變藍,說明唾液與饅頭塊沒有充分混合,將淀粉沒完全分解. 通過1號試管和2號試管的比較,說明唾液對淀粉有消化作用,比較1號試管3號試管可知,牙齒的咀嚼和舌的攪拌能夠促進淀粉的消化. 故答案為:(1)2mL清水;對照;(2)唾液淀粉;(3)唾液對淀粉具有消化淀粉的作用;舌的攪拌和牙齒的咀嚼. 點評:該實驗說明,饅頭在口腔里的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系. ![]() ![]()
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:初中生物 來源: 題型: 某中學(xué)生物科技活動興趣小組,在探究“口腔對淀粉的消化作用”時,進行了以下實驗:
|