某生正在患膽囊炎，你認(rèn)為她目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（?? ）

A.香椿妙雞蛋B.羊肉燉豆腐

C.白菜粉條D.肥而不膩的紅燒肉

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：肝臟分泌的膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；肥而不膩的紅燒肉的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是脂肪，患膽囊炎的病人的肝臟分泌的膽汁不足，不利用脂肪的消化，因此某生正在患膽囊炎目前最不應(yīng)該享受的美味是肥而不膩的紅燒肉．

考點(diǎn)：此題考查膽汁的功能，即具有乳化脂肪的作用．

 

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

某生正在患膽囊炎，你認(rèn)為她目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（　�。�

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某生正在患膽囊炎，你認(rèn)為她目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（ ）
A．香椿妙雞蛋
B．羊肉燉豆腐
C．白菜粉條
D．肥而不膩的紅燒肉

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某生正在患膽囊炎，你認(rèn)為她目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（ ）
A．香椿妙雞蛋
B．羊肉燉豆腐
C．白菜粉條
D．肥而不膩的紅燒肉

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某生正在患膽囊炎，你認(rèn)為她目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（ ）
A．香椿妙雞蛋
B．羊肉燉豆腐
C．白菜粉條
D．肥而不膩的紅燒肉

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