【題目】關(guān)于“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，揉擠面團后，水變白了，紗布上有黃白色膠狀物，下列說法正確的一項是（ ）

A. 白色物質(zhì)是淀粉

B. 白色物質(zhì)可用碘液來檢驗，滴加碘液后，變成了黑色

C. 黃白色膠狀物是脂肪

D. 以上說法都不正確

【答案】A

【解析】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量，在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，紗布中黃白色的膠狀物質(zhì)是蛋白質(zhì)，A正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面為光學顯微鏡的一組鏡頭，在觀察洋蔥表皮細胞時，要使視野內(nèi)看到的細胞數(shù)目盡可能地多，鏡頭的組合應(yīng)為（ ）

A.①和③
B.①和④
C.②和③
D.②和④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某班同學對人群中雙眼皮和單眼皮的遺傳情況進行了抽樣調(diào)查，其調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果如表，請回答下列問題：

組別

父母性狀

被調(diào)查家庭數(shù)

子女

父

母

雙眼皮

單眼皮

1

雙眼皮

雙單眼皮

80

70

36

2

單眼皮

單眼皮

60

0

64

3

雙眼皮

單眼皮

120

85

50

4

單眼皮

雙眼皮

100

56

48


（1）從第組調(diào)查的結(jié)果可推測出控制單眼皮性狀的基因是隱性基因．
（2）如果控制顯性性狀的基因用A表示，控制隱性性狀的基因用a表示，第3組所調(diào)查的家庭中，其母親的基因組合是 ， 其父親的基因組合是AA或Aa．
（3）父母為雙眼皮，而女兒為單眼皮，此現(xiàn)象稱為 ， 這對夫婦若再生一個孩子，孩子眼瞼的性狀是雙眼皮或單眼皮，是單眼皮的可能性（機會）為 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】嫁接成活的關(guān)鍵是 （ ）

A. 選擇的砧木和接穗要粗大 B. 接穗與砧木的形成層要緊密結(jié)合

C. 對砧木和接穗要進行捆綁包扎 D. 接穗與砧木的樹皮要緊密結(jié)合

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】將帶有芽眼的馬鈴薯小塊種到土壤中可長出一株馬鈴薯植株，這種生殖方式是

A．孢子生殖 B．出芽生殖 C．無性生殖 D．有性生殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“春種一粒粟，秋收萬顆籽”說明生物具有繁殖后代的特征。（判斷對錯）（________）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸作用是生物的共同特征，呼吸作用必須有氧的參與。（判斷對錯）（________）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，組成人體但都不能為人體的生命活動提供能量的物質(zhì)是( )

A. 蛋白質(zhì)、糖類 B. 水、無機鹽 C. 水、蛋白質(zhì) D. 糖類、脂肪

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組的同學為探究綠色植物的光合作用和呼吸作用，設(shè)計了如下實驗裝置，請分析作答：

（1）若該小組的同學選擇甲、乙實驗裝置進行對照實驗，則探究的變量是 ．
（2）該小組的豪豪同學特別愛動腦筋，他利用甲裝置進行了進一步探究，收集到如下表數(shù)據(jù)：

光源與試管的距離（厘米）

10

20

30

40

50

每分鐘產(chǎn)生的氣泡數(shù)（個）

60

25

10

6

1

由此你可以得到一個啟示，若要提高大棚農(nóng)作物的產(chǎn)量，可以采取的措施是 ．
（3）該小組的同學在利用丙裝置探究綠色植物的呼吸作用時，他們對裝置進行了遮光處理，其目的是避免植物的對實驗的干擾．一段時間后，玻璃管中的紅墨水滴移動方向是 ． （填“向左”或“向右”）

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同步練習冊答案