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【題目】酸奶是人們喜歡的食品,參與其發(fā)酵的主要微生物是

A.酵母菌 B.乳酸菌 C.甲烷菌 D.青霉菌

【答案】B

【解析】

試題分析:酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】根據右圖(模擬膈肌的運動示意圖)完成下列各題。

1)該模型此時模擬的狀態(tài)是 (吸氣還是呼氣)。

2)圖中A表示 ,圖中B表示的是 ,圖中C表示的是 。圖中D表示的是 ,圖中E表示的是 。

3)用手下拉E,小氣球 ,表示 過程,

4)用手上推E,小氣球 ,表示 過程。

5)此模型不能演示胸廓的 徑的變化,因此不能完全演示呼吸運動。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】從一個受精卵發(fā)育成長為一個新個體,讓我們看到了生命的奇妙變化。

(1)圖中從A到B的過程稱為____,從B到C的過程稱為______,C在結構層次上稱為______,D在結構層次上稱為______

(2)將各組織的功能前字母填在相應的組織后括號內

(3)系統(tǒng)是由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定次序組合而成的,圖中E所示的系統(tǒng)是____________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是巴斯德著名的鵝頸瓶實驗示意圖。A瓶、B瓶內都裝有肉湯,甲圖表示A瓶煮沸,B瓶不作處理。一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質;接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如乙圖),數日后,瓶中肉湯也變質。請回答問題:

1)甲圖中肉湯仍保鮮的是瓶,而將其瓶頸打斷后,變質的原因是空氣中的 進入瓶內。

2)甲、乙兩組實驗所控制的變量都是( )

A.瓶子的大小 B.細菌的有無 C.肉湯的多少

3)乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制該變量的方法是

4鵝頸瓶實驗證實了細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經存在的細菌產生的。為此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的( )

A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脫水法

5)巴斯德認為,肉湯變酸是微生物引起的,并證明這些微生物來自空氣,他成功鍵是( )。

A.運氣好 B.動腦設計了曲頸瓶

C.觀察時認真 D.實驗用具好看

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【題目】心房收縮時,血液流動的方向是

A.心房心室 B.心室心房

C.靜脈心房 D.動脈心室

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【題目】如圖為綠色植物在葉肉細胞內進行的某些生理活動示意圖,其中①、②為相關氣體,A為細胞內的相關結構.請據圖回答

(1)在結構A_____內進行的生理活動為_____,該生理活動能_____有機物,釋放能量.在貯存糧食時,保持環(huán)境的干燥和低溫,是為了_____該生理活動的強度.

(2)在葉綠體內進行的生理活動的產物是氣體①__________,綠色植物通過該生理活動在維持生物圈的_____中起重要作用,制造的_____還養(yǎng)育了生物圈中的其他生物.

(3)進行光合作用的基本單位是_____;進行光合作用的反應式是_____

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【題目】大豆是我國常見的重要經濟作物之一.下面是某同學在復習綠色開花植物的一生時,繪制的大豆的結構層次及其關系示意圖.請據圖回答問題:

(1)大豆的葉肉細胞與人的口腔上皮細胞都具有的結構是(填序號).
①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞質 ④細胞核 ⑤液泡 ⑥葉綠體 ⑦線粒體
(2)b過程中,首先進行的一項重要的生理活動是
(3)大豆種子結構中的[]將來可發(fā)育成新的植物體.
(4)春天,大豆種子早播要覆蓋地膜的主要原因是:滿足種子萌發(fā)所需要的 . 種子萌發(fā)的過程中,種子內儲存的有機物的變化是
(5)大豆植株上結的豆莢內有多粒種子,原因是
(6)大豆與豆娘(一種昆蟲)相比在結構層次上缺少的是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】進入血液的氧,通過血液循環(huán)送到全身各處的組織細胞內的某個部位被利用,該部位是

A.細胞核 B.細胞質 C.葉綠體 D.線粒體

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【題目】當肋間外肌和膈肌舒張時,氣體經過的路線是

A.外界氣體食管 B.氣管口腔外界

C.外界氣體氣管D.氣管鼻腔外界

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