Question

2．解讀曲線圖：圖表示食物通過人體消化道時(shí)，蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，請(qǐng)回答：
（1）消化吸收的主要場所是小腸（填序號(hào)），它適于吸收的特點(diǎn)是小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．．
（2）據(jù)圖分析：曲線X代表淀粉的消化過程；曲線Y代表脂肪的消化過程．
（3）由圖可知：（填序號(hào)）淀粉被消化的起始部位是口腔；蛋白質(zhì)被消化的起始部位是胃；脂肪被消化的起始部位是小腸．

Answer 1

分析 圖中X、Y為淀粉、脂肪兩種有機(jī)物，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽和食道、胃、小腸、大腸．

解答 解：（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，其中消化吸收的主要場所是D小腸．小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．小腸的這些特點(diǎn)是與它的消化和吸收的功能相適應(yīng)的． 
（2）（3）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質(zhì)的酶，從小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內(nèi)開始被消化，脂肪在小腸內(nèi)開始被消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化．因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程．
故答案為：
（1）小腸；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．  
（2）淀粉；脂肪
（3）口腔；胃；小腸；

點(diǎn)評(píng) 掌握食物在消化道的消化過程，正確識(shí)圖是做好該題的關(guān)鍵．