Question

【題目】草莓是北京郊區(qū)溫室里普遍種植的一種水果，請回答下列問題：

（1）如圖所示密閉草莓溫室6點到20點之間蒸騰作用強(qiáng)度的變化情況。從圖中可知10點﹣12點之間，蒸騰作用強(qiáng)度逐漸_____；原因是中午時光照強(qiáng)烈，導(dǎo)致保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，葉片上的______關(guān)閉。

（2）草莓白化葉病時，葉片上出現(xiàn)大小不等的白色區(qū)域。為了探究白化葉能否進(jìn)行光合作用，某同學(xué)先將患病植株___24小時，然后光照4小時，取下一片白化葉進(jìn)行脫色處理、清水漂洗后在葉片上滴加碘液，發(fā)現(xiàn)白色區(qū)域___，說明植物光合作用的場所是細(xì)胞的_____。

（3）采用保鮮膜包裹的方法保存草莓，主要是為了隔絕空氣，抑制了它的____作用，減少有機(jī)物的分解。

Answer 1

【答案】減弱 氣孔 暗處理 不變藍(lán) 葉綠體 呼吸

【解析】

（1）蒸騰作用是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程。

（2）食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等�，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。

（1）如圖所示密閉草莓溫室6點到20點之間蒸騰作用強(qiáng)度的變化情況。從圖中可知10點--12點之間，由于中午時光照強(qiáng)烈，葉片上的氣孔關(guān)閉，蒸騰作用強(qiáng)度逐新減弱。

（2）綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物（淀粉），為了探究白化葉能否進(jìn)行光合作用，某同學(xué)先將患病植株暗處理24小時，使葉片里的淀粉運走耗盡，然后光照4小時，取下一片白化葉進(jìn)行脫色處理、清水漂洗后在葉片上滴加碘液，發(fā)現(xiàn)白色區(qū)域不變藍(lán)，說明無淀粉生成，因此細(xì)胞的葉綠體是植物光合作用的場所。

（3）現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。采用保鮮膜包裹的方法保存草莓，主要是為了隔絕空氣，抑制了它的呼吸作用，減少有機(jī)物的分解，延長貯藏時間。