【題目】永春老醋是中國(guó)四大名醋之一,其釀制過(guò)程用到的微生物是

A青霉菌 B甲烷細(xì)菌 C乳酸菌 D醋酸菌

【答案】D

【解析】

試題分析:制醋要用到醋酸菌,醋酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生醋酸。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】無(wú)性生殖與有性生殖的根本區(qū)別是(

A有無(wú)生殖細(xì)胞的形成 B有無(wú)細(xì)胞分裂

C是否由單一個(gè)體完成 D有無(wú)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】米酒甜而不膩,氣味芬芳,是一種用糯米飯和酒藥釀制的風(fēng)味食品。下列判斷正確的是(

A、米酒只有在夏天才能生產(chǎn)

B、酒藥中參與發(fā)酵的微生物只有酵母菌有成形的細(xì)胞核

C、酵母菌不同于乳酸菌的突出特點(diǎn)是酵母菌有成形的細(xì)胞核

D、只有在密封條件下,酵母菌才能存活

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】從動(dòng)物行為的發(fā)生看,鸚鵡學(xué)舌孔雀開(kāi)屏分別屬于

A后天學(xué)習(xí)行為、后天學(xué)習(xí)行為

B先天性行為、后天學(xué)習(xí)行為

C后天學(xué)習(xí)行為、先天性行為

D先天性行為、先天性行為

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列食品中,利用多種霉菌發(fā)酵制作成的是

A面包 B酸奶 C醬、豆豉 D泡菜

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列做法中,會(huì)對(duì)生物多樣性造成威脅的是

A退耕還林還草 B限制使用塑料袋

C大力進(jìn)行植樹(shù)造林 D大量排放廢水、廢氣、廢渣

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于乳酸菌與酵母菌的比較,說(shuō)法正確的是

A都是細(xì)菌 B都是真菌 C都是單細(xì)胞 D都是成形的細(xì)胞核

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列哪項(xiàng)描述是指生態(tài)系統(tǒng)( )

A. 景觀大道上一簇簇美麗的月季 B. 遠(yuǎn)山一望無(wú)際的茂盛森林

C. 魚(yú)缸內(nèi)一群艷麗的錦鯉 D. 壩上一排排挺拔的白楊樹(shù)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】蝗蟲(chóng)的呼吸是由什么結(jié)構(gòu)完成?(

A.由口呼吸

B.由尾部呼吸

C.由身體內(nèi)的氣管呼吸

D.由內(nèi)鰓協(xié)助呼吸

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同步練習(xí)冊(cè)答案