下列食品中不含有毒成分的是( 。
分析:此題考查的知識點是關(guān)注食品安全.食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒.結(jié)合題意據(jù)此解答.
解答:解:食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒.包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈;不吃有毒的食物(發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇); 防止食品被細菌等污染,食用前要加熱煮熟;保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生;買經(jīng)檢疫合格的食品.應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)是否有添加劑,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容.而發(fā)芽的馬鈴薯,發(fā)霉的花生,死河豚都含有有毒成分.故C符合題意.
故選:C.
點評:解此題的關(guān)鍵是理解食品安全的含義.食品安全是當(dāng)今社會關(guān)注的重要熱點之一,會運用所學(xué)的生物知識分析、解釋現(xiàn)實生活中的相關(guān)問題.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2011?徐州)隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔(dān)憂起來.繼三聚氰胺奶粉事件之后,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關(guān)注.瘦肉精能促進豬的骨骼。ㄊ萑猓┑鞍踪|(zhì)合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率.人體對“瘦肉精”十分敏感,食用后會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀.它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒.請分析回答:
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞必不可少的成分,在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成
氨基酸
氨基酸
,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的
毛細血管
毛細血管

(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運輸?shù)礁闻K進行分解,不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過心臟
2
2
次才能到達人體的肌肉組織?
(3)瘦肉精能降低血紅蛋白的攜氧能力,血紅蛋白在氧濃度低的地方容易與氧
分離
分離

(4)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是
C
C

A.出球小動脈     B.厡尿       C.腎靜脈     D.腎小管.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(5分)隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔(dān)憂起來。繼三聚氰胺奶粉事件之后,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關(guān)注。瘦肉精能促進豬的骨骼肌(瘦肉)蛋白質(zhì)合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率。人體對“瘦肉精”十分敏感,食用后會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀。它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒。請分析回答:
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞必不可少的成分,在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成 ▲ ,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的 ▲ 。
(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運輸?shù)礁闻K進行分解,不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過心臟 ▲ 次才能到達人體的肌肉組織?
(3)瘦肉精能降低血紅蛋白的攜氧能力,血紅蛋白在氧濃度低的地方容易與氧 ▲ 。
(4)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是 ▲ 。
A.出球小動脈B.厡尿C.腎靜脈D.腎小管

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(5分)隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔(dān)憂起來。繼三聚氰胺奶粉事件之后,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關(guān)注。瘦肉精能促進豬的骨骼肌(瘦肉)蛋白質(zhì)合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率。人體對“瘦肉精”十分敏感,食用后會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀。它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒。請分析回答:

(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞必不可少的成分,在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成  ▲  ,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的  ▲  。

(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運輸?shù)礁闻K進行分解,不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過心臟  ▲  次才能到達人體的肌肉組織?

(3)瘦肉精能降低血紅蛋白的攜氧能力,血紅蛋白在氧濃度低的地方容易與氧  ▲  。

(4)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是  ▲  。

A.出球小動脈     B.厡尿       C.腎靜脈    D.腎小管

 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試(江蘇徐州卷)生物 題型:填空題

(5分)隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔(dān)憂起來。繼三聚氰胺奶粉事件之后,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關(guān)注。瘦肉精能促進豬的骨骼肌(瘦肉)蛋白質(zhì)合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率。人體對“瘦肉精”十分敏感,食用后會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀。它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒。請分析回答:
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞必不可少的成分,在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成 ▲ ,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的 ▲ 。
(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運輸?shù)礁闻K進行分解,不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過心臟 ▲ 次才能到達人體的肌肉組織?
(3)瘦肉精能降低血紅蛋白的攜氧能力,血紅蛋白在氧濃度低的地方容易與氧 ▲ 
(4)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是 ▲ 

A.出球小動脈B.厡尿C.腎靜脈D.腎小管

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試(江蘇徐州卷)生物 題型:填空題

(5分)隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔(dān)憂起來。繼三聚氰胺奶粉事件之后,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關(guān)注。瘦肉精能促進豬的骨骼肌(瘦肉)蛋白質(zhì)合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率。人體對“瘦肉精”十分敏感,食用后會出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀。它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒。請分析回答:

(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞必不可少的成分,在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成  ▲  ,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的  ▲  。

(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運輸?shù)礁闻K進行分解,不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過心臟  ▲  次才能到達人體的肌肉組織?

(3)瘦肉精能降低血紅蛋白的攜氧能力,血紅蛋白在氧濃度低的地方容易與氧  ▲  。

(4)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是  ▲  。

A.出球小動脈     B.厡尿       C.腎靜脈     D.腎小管

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案