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【題目】如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位消化的程度。

(1)哪條表示脂肪的消化過程: ______。

(2)淀粉、蛋白質和脂肪依次在消化道的哪個部位開始被消化?寫名稱________________ 、________

(3)D是________內有哪些消化液:____________________________。

【答案】 Z 口腔 小腸 小腸 腸液、胰液、膽汁

【解析】(1)小腸是消化和吸收的主要場所,淀粉、蛋白質和脂肪都能在小腸消化,可以判斷D表示小腸。脂肪只能在小腸中被消化,在小腸內,在肝臟分泌的膽汁的作用下,被乳化為脂肪微粒,然后再在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成甘油和脂肪酸,可以判斷Z代表脂肪。
(2)淀粉最先被消化,淀粉在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麥芽糖,由于A是口腔,可見X表示淀粉;
蛋白質在胃中開始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后進入小腸,在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成氨基酸;
脂肪只能在小腸中被消化,在小腸內,在肝臟分泌的膽汁的作用下,被乳化為脂肪微粒,然后再在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成甘油和脂肪酸。
(3)D是小腸,里面含有肝臟分泌的膽汁、腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液。

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