5．維生素C水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色，某生把甲乙丙丁四種果蔬研磨成汁，并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管將它們分別逐滴滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，直到高錳酸鉀溶液褪色為止．所用汁液滴數(shù)如下表，據(jù)此分析果蔬維生素C含量由低到高排列正確的是（　�。�
果蔬甲乙丙丁
滴數(shù)12587
A．乙 丁 丙 甲B．甲 丙 丁 乙C．丁 甲 丙 乙D．丁 丙 乙 甲

分析 維生素C的分子結(jié)構(gòu)中，有不穩(wěn)定的“C=C”，又有“-OH”，所以具有很強(qiáng)的抗氧化性．當(dāng)維生素C溶液與高錳酸鉀接觸后，即可發(fā)生氧化還原反應(yīng)，維生素C還原高錳酸鉀，使其褪色．向高錳酸鉀中滴加維生素C，滴的滴數(shù)少，維生素C含量高．

解答 解：根據(jù)分析可知：維生素C具有能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性，向高錳酸鉀中滴加維生素C，滴的滴數(shù)少，維生素C含量高，表格中甲、乙、丙、丁滴加的滴數(shù)分別是12、5、8、7，因此果蔬維生素C含量由低到高排列正確的是甲丙丁乙．
故選：B．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是知道維生素C的特性以及鑒定方法．果蔬中維生素C含量越高，所滴菜汁或果汁的量就越少．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列應(yīng)用實例與主要采用的生物技術(shù)搭配錯誤的是（　�。�
選項應(yīng)用實列生物技術(shù)
A試管嬰兒嫁接技術(shù)
B制葡萄酒發(fā)酵技術(shù)
C“多莉羊”的誕生克隆技術(shù)
D培養(yǎng)抗蟲棉轉(zhuǎn)基因技術(shù)
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于單細(xì)胞生物的說法錯誤的是（　　）
A．衣藻不能獨立完成各項生命活動B．草履蟲能趨利避害
C．顯微鏡下可觀察到變形蟲運動D．酵母菌和面發(fā)酵制作面包

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．鳥卵的結(jié)構(gòu)中，將來發(fā)育成雛鳥的部位是（　�。�
A．胚盤B．卵黃C．卵白D．胎盤

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．女性的主要性器官是卵巢，它的作用是產(chǎn)生卵細(xì)胞并分泌雌性激素；男性的主要性器官是睪丸，它的作用是產(chǎn)生精子并分泌雄性激素．進(jìn)入青春期后，男孩和女孩的性器官都迅速發(fā)育，男孩出現(xiàn)遺精，女孩出現(xiàn)月經(jīng)．這都是正常的生理現(xiàn)象．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．有關(guān)動物生殖發(fā)育的敘述，正確的是（　　）
①桑蠶的發(fā)育過程為變態(tài)發(fā)育　
②青蛙為雌雄異體，體內(nèi)受精　
③果園中飛舞的蜜蜂屬于不完全變態(tài)發(fā)育
④鳥類的繁殖具有季節(jié)性，多伴有筑巢、求偶等行為　
⑤螳螂是體內(nèi)受精，不完全變態(tài)．
A．①②④B．③④⑤C．①④⑤D．①③④

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于血液中紅細(xì)胞的敘述，不正確的是（　�。�
A．血細(xì)胞中數(shù)量最多的是兩面中央凹的圓餅狀的紅細(xì)胞
B．成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，富含一種含鐵的血紅蛋白
C．紅細(xì)胞具有運輸氧氣和部分二氧化碳的功能
D．人體內(nèi)紅細(xì)胞或血紅蛋白過多時，會引起貧血

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．因病摘除了子宮的婦女，將表現(xiàn)出（　　）
A．不能產(chǎn)生卵細(xì)胞B．有正常的月經(jīng)
C．不能保持女性特征D．不能懷孕

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．按照人體血液流向，大動脈→動脈→小動脈→毛細(xì)血管→小靜脈→靜脈→大靜脈，下面哪個圖正確顯示了人體血流速率與血流途徑的關(guān)系？（橫坐標(biāo)代表血流途徑，縱坐標(biāo)代表血流速率）（　�。�
A．B．C．D．

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