【題目】食品腐敗變質(zhì)的原因是（ ）。

【答案】微生物的生長和大量繁殖而引起的

【解析】

試題分析：由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物，發(fā)育繁殖。期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。

考點(diǎn): 食品的腐敗原因。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的大腸也可以吸收一部分水和無機(jī)鹽（ ）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？

A．乳酸菌 B．甲烷菌 C．鏈球菌 D．根瘤菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列說法中，不正確的是（ ）

A．在細(xì)胞分裂過程中，染色體分成形態(tài)和數(shù)目相同的兩份

B．兩個新形成細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同

C．新細(xì)胞與原細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目不相同

D．新細(xì)胞核與原細(xì)胞所含有的遺傳物質(zhì)一樣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】流感多發(fā)季節(jié)，老師在教師灑醋，熏艾條是為了控制傳染源（ ）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述不正確的是（ ）

A．DNA主要位于細(xì)胞核內(nèi)，結(jié)構(gòu)像一個螺旋形梯子

B．指導(dǎo)、控制細(xì)胞變化的物質(zhì)叫核糖核酸，簡稱DNA

C．DNA和蛋白質(zhì)組成染色體

D．細(xì)胞核中有染色體，染色體上有DNA

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞分裂后，新生的細(xì)胞的遺傳物質(zhì)（ ）

A．和原來細(xì)胞一樣 B．比原來細(xì)胞多一倍

C．比原來細(xì)胞少一倍 D．差不多

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于性別遺傳的說法，正確的是（ ）

A．男女性別不屬于人的性狀

B．一個精子的性染色體有兩條

C．卵細(xì)胞的染色體組成為22對+XX

D．生男生女取決于受精時精子的類型

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】標(biāo)有“OTC”的藥屬于處方藥，要憑醫(yī)生的處方購買。

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