【題目】淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)開始消化的部位依次是 （ ）

A. 胃、口腔、小腸B. 口腔、胃、小腸

C. 胃、小腸、口腔D. 口腔、小腸、胃

【答案】B

【解析】

食物中的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；

蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；

脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；因此淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中開始消化的器官依次是口腔、胃、小腸。

故選：B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列措施中，能提高生態(tài)系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)能力的是（ ）

A. 增加生物數(shù)量B. 增加生物種類C. 增加生產(chǎn)者數(shù)量D. 增加消費(fèi)者種類

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動(dòng)脈、靜脈與毛細(xì)血管是三種結(jié)構(gòu)、功能各具特點(diǎn)的血管。以下描述錯(cuò)誤的是

A. 若大動(dòng)脈受損應(yīng)迅速止血并盡快就醫(yī)

B. 人體內(nèi)進(jìn)行物質(zhì)交換的血管是毛細(xì)血管

C. 靜脈是把血液從心臟送到身體各部分去的血管

D. 護(hù)士給病人輸液時(shí)需將針頭插入靜脈血管中

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】夏天雞蛋容易變質(zhì)，冬天卻可以放置更長時(shí)間，甲組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如下探究實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

實(shí)驗(yàn)材料

環(huán)境溫度

保存時(shí)間

現(xiàn)象

A

雞蛋1個(gè)

35℃

一周

雞蛋變質(zhì)

B

雞蛋1個(gè)

2℃

一周

周雞蛋不變質(zhì)

（1）甲組同學(xué)作出的猜想是_______________________________

（2）該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中明顯不足之處__________________________

（3）改進(jìn)后實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與上述相同，則該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是________________

（4）乙組同學(xué)也進(jìn)行了相同的實(shí)驗(yàn)，卻沒有達(dá)到預(yù)期的結(jié)果，A、B兩組雞蛋都變質(zhì)了。你認(rèn)為可能的原因是 _________________________________________

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的描述錯(cuò)誤的是

A. 骨對(duì)動(dòng)物體及其運(yùn)動(dòng)具有支撐作用

B. 骨連結(jié)是骨與骨之間的連結(jié)

C. 關(guān)節(jié)由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔三部分組成

D. 骨骼肌兩端的肌腱通常附在一塊骨上

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象中屬于人類特有的復(fù)雜反射的是 ( )

A. 談虎色變B. 風(fēng)吹眼睛會(huì)流淚

C. 馬戲團(tuán)的小狗表演做算術(shù)題D. 膝跳反射

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列同學(xué)對(duì)我國生物多樣性發(fā)表了各自的看法，其中正確的是

A. 甲說：我國地大物博，生物資源取之不盡，用之不竭，用不著保護(hù)生物多樣性

B. 乙說：俗話說“靠山吃山，靠水吃水”，我們可以盡量利用周圍的自然資源

C. 丙說：要保護(hù)生物多樣性，必須禁止對(duì)生物資源的開發(fā)和利用

D. 丁說：金絲猴是我國特有的珍稀動(dòng)物，我們可以采取就地保護(hù)的方法進(jìn)行保護(hù)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】與侏儒癥和呆小癥的發(fā)育有直接關(guān)系的內(nèi)分泌腺分別是

A. 甲狀腺和垂體B. 垂體和垂體

C. 甲狀腺和甲狀腺D. 垂體和甲狀腺

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)在，常有些同學(xué)不吃早餐就去上學(xué)，上午第三四節(jié)，這些同學(xué)往往會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象．這樣既會(huì)影響學(xué)習(xí)效果，又會(huì)影響身體健康．下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果．請(qǐng)分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是__．

（2）早餐中不經(jīng)過消化，可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是__．

A．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪 B．水、無機(jī)鹽、維生素

（3）處于青春期的青少年生長發(fā)育的速度很快，營養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品．因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體__

A．細(xì)胞生長發(fā)育和組織更新的主要原料 B．主要的供能物質(zhì)

（4）為什么說上述的早餐食譜較為合理：__．

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