【題目】如圖為人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)人體細胞中的有機物來源于食物,食物中含能量的有機物分別是[x]______、[y]______、蛋白質(zhì)。

(2)乙圖中的A、C、D分別相當(dāng)于甲圖中的______。(填序號)

(3)蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的基本物質(zhì),對生命活動有重要意義,如“血紅蛋白有運輸氧的功能”。請再寫出人體中的一種蛋白質(zhì)及其作用:______。

(4)根據(jù)乙圖所示,用表達式的形式寫出x物質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化過程:______

(5)[④]______是人體內(nèi)新陳代謝的重要場所,試列舉一項重要生理功能:______

(6)丙圖所示的結(jié)構(gòu)稱為______,其與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點是______。

【答案】淀粉 脂肪 ②、⑤、⑦ 抗體,可以幫助清除抗原 肝臟 能產(chǎn)生膽汁,對脂肪具有乳化作用 小腸絨毛 小腸絨毛內(nèi)有毛細血管,絨毛壁和毛細血管壁都很薄,只有一層上皮細胞構(gòu)成,利于物質(zhì)的吸收

【解析】

消化系統(tǒng)包括消化道和消化,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺包括大消化腺和小腺體,大消化腺位于消化道外,包括唾液腺、肝臟和胰腺;小腺體包括位于消化道內(nèi),包括胃腺和腸腺。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所。人類所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等六大類,水、無機鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)大分子物質(zhì)不溶于水,需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收。

(1)食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。糖類是人體最重要的供能物質(zhì);脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì);蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)。x在口腔就開始消化,x為淀粉的消化過程;y的消化是在小腸,y是脂肪的消化過程。

(2)乙圖中,A、B、C、D、E表示消化道,A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小腸,E是大腸。甲圖中①唾液腺、④肝臟、⑦小腸、②口腔、③食道、⑤胃、⑥胰腺、⑧大腸、⑨肛門;可見乙圖中的A、C、D分別相當(dāng)于甲圖中的②口腔、⑤胃、⑦小腸。

(3)抗體是一種蛋白質(zhì),能與對應(yīng)的抗原結(jié)合,參與機體的免疫。因此,蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的基本物質(zhì),對生命活動有重要意義,如血紅蛋白有運輸氧的功能。寫出人體中的一種蛋白質(zhì)及其作用:抗體,可以幫助清除抗原。

(4)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程:

根據(jù)乙圖所示,用表達式的形式寫出x物質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化過程:

(5)肝臟位于人體腹腔右側(cè),膈肌之下,是人體最大的消化腺,成人肝臟平均重達1.5公斤。肝臟是人體內(nèi)進行新陳代謝的重要器官。從腸道吸收來的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)血液匯集到肝臟,在肝臟進行重要的化學(xué)變化,實現(xiàn)糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的相互轉(zhuǎn)化。肝臟可以將暫時不用的葡萄糖合成為糖原(人體內(nèi)的一種多糖)貯存起來以備需要。肝細胞能分泌膽汁。膽汁富含膽鹽和膽紅素,膽鹽不但可以使脂肪乳化成脂肪微粒,利于脂肪消化,而且能協(xié)助脂溶性維生素的吸收。膽紅素是紅細胞的殘骸,隨著膽汁排入腸道,從而被清除出血液循環(huán),排出體外。肝臟具有解毒作用,當(dāng)有毒物質(zhì)進入肝臟后,大多經(jīng)肝細胞的作用,使其毒性降低,甚至生成無毒的物質(zhì),最后經(jīng)尿或膽汁排出體外。④肝臟是人體內(nèi)新陳代謝的重要場所,列舉一項重要生理功能:能產(chǎn)生膽汁,對脂肪具有乳化作用。

(6)丙圖表示小腸絨毛,小腸的吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點是:小腸很長、小腸有環(huán)形皺襞和小腸絨毛、小腸絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管、小腸絨毛壁和毛細血管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成,小腸內(nèi)有多種消化酶是與小腸的消化功能相適應(yīng)的。

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