【題目】每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的狀況令人擔(dān)憂。無(wú)機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況問(wèn)題的主要原因。圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和______的攝入量較正常人偏多。

（2）營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺鐵易患______病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中______的重要成分。

（3）在食物中的各種營(yíng)養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來(lái)源的是______。

【答案】 肉類 貧血 血紅蛋白 糖類

【解析】合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡營(yíng)養(yǎng)。“全面”是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡。為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

（1）比較圖形可知，肥胖患者的飲食中糧谷類和肉類的攝入量較正常人偏多。各占44%和15%，糧谷類含較多的淀粉，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖，肉類含較多的脂肪，多吃易導(dǎo)致肥胖。
（2）貧血指的是血液中紅細(xì)胞的數(shù)量過(guò)少或血紅蛋白的含量過(guò)低，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分，因此缺鐵易導(dǎo)致缺鐵性貧血。
（3）食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、維生素、無(wú)機(jī)鹽等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中糖類是主要的供能物質(zhì)，是人體能量主要來(lái)源；脂肪作為備用能源，一般儲(chǔ)存在皮下脂肪中；蛋白質(zhì)與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】茶多酚是從茶葉中提取的天然成分。研究茶多酚的抑菌作用以開(kāi)發(fā)其藥用價(jià)值，實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①5個(gè)滅菌培養(yǎng)皿中，分別傾入融化的牛肉膏培養(yǎng)基15mL，凝固后，每個(gè)培養(yǎng)皿滴一種菌的菌懸液0.5mL，不同培養(yǎng)皿滴的菌懸液種類不同，將菌懸液涂布均勻；

②按表中配制不同濃度茶多酚溶液，將高溫滅菌并烘干的圓形濾紙片在不同濃度的茶多酚溶液中浸濕，貼于上述5個(gè)培養(yǎng)皿中，在相同且適宜的條件下培養(yǎng)24小時(shí)后，觀察并記錄各培養(yǎng)皿抑菌圈的直徑（如圖所示）；

③測(cè)得不同濃度茶多酚溶液對(duì)不同細(xì)菌的抑菌圈直徑如下表。

茶多酚溶液濃度（g/L）

培養(yǎng)皿編號(hào)

抑菌圈直徑/mm

1

2

3

4

5

6

7

8

A

12.5

16.7

13.5

18.8

13.4

12.9

15.0

11.4

B

9.2

9.5

12.7

15.1

15.1

15.3

15.3

15.2

C

9.0

9.0

12.3

12.3

13.3

14.8

15.6

15.5

D

9.5

18.0

15.1

15.4

13.5

15.1

11.3

15.8

E

9.0

10.2

13.1

16.0

12.9

19.2

16.7

17.2

請(qǐng)回答：

（1）茶多酚主要存在于茶樹(shù)細(xì)胞的_____。

（2）牛肉膏的作用是_____。圓形濾紙片高溫滅菌的目的是_____。

（3）本實(shí)驗(yàn)的變量是_____。實(shí)驗(yàn)時(shí)，5個(gè)培養(yǎng)皿加入的各菌種的菌懸液均為0.5mL，目的是_____。

（4）據(jù)表中數(shù)據(jù)，結(jié)合經(jīng)濟(jì)成本因素，茶多酚對(duì)大多數(shù)細(xì)菌的最佳抑菌濃度是_____，請(qǐng)說(shuō)出你的判斷依據(jù)：_____。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】自然界中動(dòng)物種類繁多，形態(tài)千差萬(wàn)別。下列描述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 鳥類的身體呈流線型，有與肺相通的氣囊

B. 哺乳動(dòng)物體表被毛、胎生

C. 魚屬于脊椎動(dòng)物，體溫會(huì)隨溫度的變化而改變

D. 蚯蚓身體分節(jié)，因此蚯蚓屬于節(jié)肢動(dòng)物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為人體組織細(xì)胞的生命活動(dòng)與部分器官、系統(tǒng)的關(guān)系圖，其中①～⑤表示生理活動(dòng)過(guò)程或物質(zhì)，請(qǐng)回答問(wèn)題：

（1）圖甲中①表示營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由消化道壁進(jìn)入人體的循環(huán)系統(tǒng)，這一過(guò)程為_____。該過(guò)程主要在消化道的_____部位中進(jìn)行。

（2）圖甲②表示氧氣，③表示二氧化碳，肺部毛細(xì)血管與肺泡內(nèi)的氣體交換之后，血液變?yōu)?/span>_____血。

（3）圖乙表示健康人的尿液形成過(guò)程中，葡萄糖含量的變化趨勢(shì)，其發(fā)生的部位及過(guò)程是_____。

（4）圖甲⑤是由內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌的_____，直接進(jìn)入血液，調(diào)節(jié)人體的生命活動(dòng)。如果人體分泌的胰島素不足，易患_____病。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】魚缸里經(jīng)常要放一些新鮮的水草,這樣做的主要目的是（ ）

A. 水草呼吸作用增加魚缸內(nèi)二氧化碳的含量

B. 新鮮的水草可以美化魚缸

C. 水草是魚的重要餌料

D. 水草通過(guò)光合作用增加魚缸內(nèi)氧的含量

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是心臟結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖中2、9結(jié)構(gòu)的名稱依次為_____、_____．

（2）與3、9連通的血管分別是_____、_____．

（3）在2、3和8、9之間有房室瓣這特殊結(jié)構(gòu)，它具有_____功能．

（4）在7肺靜脈血管里面流的_____（動(dòng)脈血or靜脈血）．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如果你到菜市場(chǎng)去買魚，在許多死魚中，根據(jù)下列哪項(xiàng)迅速判斷魚是較新鮮的（ ）

A、鰓絲顏色鮮紅 B、 體表濕潤(rùn)

C、鱗片完整 D、 體表無(wú)損傷

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某科研小組為了探究山藥中的山藥多糖對(duì)治療糖尿病的醫(yī)學(xué)價(jià)值，用患糖尿病的大鼠進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)材料有山藥多糖、生理鹽水、降糖藥物、30只糖尿病大鼠等；

實(shí)驗(yàn)操作見(jiàn)下表，科研人員連續(xù)喂養(yǎng)16天后，分別測(cè)定各組大鼠血糖濃度取平均值，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。

（1）實(shí)驗(yàn)中設(shè)置A組的目的是________。科研人員重復(fù)多次實(shí)驗(yàn)并取平均值目的是_。

（2）實(shí)驗(yàn)中為了控制單一變量，A組的健康大鼠數(shù)量應(yīng)該為_只。

（3）根據(jù)圖表信息，實(shí)驗(yàn)中C組與B組對(duì)照，可得出結(jié)論：_；C組與_組對(duì)照，可知山藥多糖降糖效果與降糖藥物的療效相似。

（4）淀粉最終在_內(nèi)消化成葡萄糖從而被吸收進(jìn)入血液。正常情況下，人的尿液中不含葡萄糖是因?yàn)?/span>_的重吸收作用。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)節(jié)中韌帶的作用是（ ）

A. 減少關(guān)節(jié)面之間的摩擦

B. 增強(qiáng)關(guān)節(jié)的靈活性和牢固性

C. 減緩運(yùn)動(dòng)對(duì)腦的震蕩

D. 使骨硬度加強(qiáng)

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同步練習(xí)冊(cè)答案