【題目】有關(guān)氣調(diào)保鮮的敘述,不正確的是(  )
A.低溫下效果更好
B.按保鮮對象確定所需的氣體組分
C.需要有大量氧氣
D.氣調(diào)保鮮主要是抑制其呼吸強度

【答案】C
【解析】解:氣調(diào)保鮮,顧名思義,是利用控制氣體比例的方式來達到儲藏保鮮的目的.氣調(diào)保鮮技術(shù)是通過調(diào)整環(huán)境氣體來延長食品貯藏壽命和貨架壽命的技術(shù),其基本原理為:在一定的封閉體系內(nèi),通過各種調(diào)節(jié)方式得到不同于正常大氣組分的調(diào)節(jié)氣體,抑制導致食品變敗的生理生化過程及微生物的活動,因此選項C不正確.

所以答案是:C


【考點精析】關(guān)于本題考查的食品保存的常用方法,需要了解傳統(tǒng)的食品保存方法有:曬干、風干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等;現(xiàn)代的食物保存方法有:罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等才能得出正確答案.

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】 是基因在親子間傳遞的“橋梁”。

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【題目】下列屬于變態(tài)發(fā)育的是( )
A.蠶卵發(fā)育成蠶幼蟲
B.雞蛋孵出小雞
C.蝌蚪發(fā)育成青蛙
D.幼兔發(fā)育成成兔

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在調(diào)節(jié)時,應先用________________,等到像出現(xiàn)時,再用_____________調(diào)節(jié),直到像清晰為止。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)顯微鏡使用的敘述,錯誤的是(  )

A. 對光時,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器使用高倍物鏡對準通光孔,并選用較大光圈

B. 放裝片時,將字符裝片用壓片夾壓住,字符正對通光孔中心

C. 光線強時,用小光圈和平面鏡;光線弱時,用大光圈和凹面鏡

D. 用高倍鏡觀察時,先在低倍物鏡下找到目標再轉(zhuǎn)至高倍物鏡

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“長期的自然選擇,使得人類已經(jīng)能夠適應在地球上的許多地方生活.但是,在人類的生產(chǎn)、生活過程中,也存在著嚴重浪費資源、破壞環(huán)境的現(xiàn)象,造成諸如溫室效應、糧食短缺等環(huán)境問題”對這句話的全面理解為( )

A. 生物的生存都能適應一定的環(huán)境

B. 生物的生存都能影響一定的環(huán)境

C. 生物的生存都在破壞一定的環(huán)境

D. 生物既能適應一定的環(huán)境,也能影響一定的環(huán)境

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在中國傳統(tǒng)文化中,有12生肖之謎。下列生肖動物中依次屬于鳥類、哺乳類、爬行類動物的一組是( )
A.豬、蛇、雞
B.雞、牛、鼠
C.雞、兔、蛇
D.狗、羊、蛇

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】考考你的實驗操作能力:顯微鏡的發(fā)明為我們揭開了生物體微觀世界的神秘面紗.“工欲善其事,必先利其器”,你會使用顯微鏡嗎?請?zhí)羁眨?/span>

(1)欲使顯微鏡亮度增強,應調(diào)節(jié)的部件是____

(2)在觀察過程中,如果轉(zhuǎn)動目鏡和移動玻片標本,視野中的污點都沒有被移走,那么你判定污點可能是在__上.

(3)如果在載玻片上寫一個字母“d”,用顯微鏡觀察到的放大圖形是__,此時物鏡上標有10×,目鏡上標有5×,那么該物像放大的倍數(shù)是__倍.

(4)如果顯微鏡視野中的物像偏在右上方,為移至視野中央,解決的辦法應是將玻片標本 向__方移動.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”,這是宋代詞人辛棄疾的著名詞句,試從生物學角度分析這一現(xiàn)象:

(1)春末夏初是青蛙繁殖的季節(jié),這時池塘邊會經(jīng)常聽到蛙鳴聲,但是寒冷的冬天我們很難聽到。這是由于 _______非生物因素對生物的影響。

(2)蛙鳴是一種求偶行為,但當有人走近時,蛙不再鳴叫,這能體現(xiàn)出的生物的特征是_______________________________________

(3)蛙鳴求偶后所產(chǎn)的卵,經(jīng)過蝌蚪、幼蛙發(fā)育為成蛙,這反映了生物能________ 的特證。

(4)成蛙能捕食稻田里的害蟲,使水稻免受蟲害,這反映了生物的生活需要________。

(5)對青蛙進行分類:按照形態(tài)結(jié)構(gòu)特點,青蛙屬于_________

(6)除了_____________,生物都是由___________構(gòu)成的。

(7)由于某些原因稻田的水受到污染,使其中的水稻和青蛙無法生存,甚至死亡。這體現(xiàn)了生物與環(huán)境之間的 ________________________關(guān)系。

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