Question

【題目】2014年1月10日簡(jiǎn)陽(yáng)市第六屆冬草莓采摘游活動(dòng)拉開了帷幕．游客們不僅體驗(yàn)了“入莓園采摘、享豐收喜悅”的樂(lè)趣，還品嘗了牛奶味、巧克力味等莓中奇品．簡(jiǎn)陽(yáng)的冬草莓獲得了“綠色食品生產(chǎn)證書”，并成功注冊(cè)了“草池牌”冬草莓商標(biāo)．請(qǐng)你運(yùn)用相關(guān)生物學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）“牛奶味”、“巧克力味”等不同品種的草莓，其口味的不同是由決定的．
（2）草莓秧苗的定植應(yīng)選擇在陰天或傍晚進(jìn)行；定植后，如遇晴天烈日，要對(duì)它進(jìn)行遮陽(yáng)．以上措施是為了 ， 減少水分的散失，提高草莓秧苗的成活率．
（3）大棚栽培草莓不利于昆蟲傳粉，果農(nóng)會(huì)通過(guò)人工授粉來(lái)提高草莓的坐果率．若將基因組成為Aa的草莓的花粉授到基因組成為aa的草莓的柱頭上，則所結(jié)草莓種子胚的基因組成為 ．
（4）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)上，技術(shù)人員利用農(nóng)桿菌的環(huán)形DNA分子將外源基因?qū)�入草莓中，這種生物技術(shù)叫做 ．

Answer 1

【答案】
（1）基因
（2）降低蒸騰作用
（3）Aa或aa
（4）轉(zhuǎn)基因技術(shù)
【解析】解：（1）基因控制生物的性狀，所以“牛奶味”、“巧克力味”等不同品種的草莓，其口味的不同是由基因決定的．（2）蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過(guò)葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中去的一個(gè)過(guò)程，可見(jiàn)葉片是蒸騰作用的主要部位．移栽植物時(shí)，根系或多或少的會(huì)有一定的破壞，吸水的能力會(huì)降低，因此在移栽植物時(shí)，一般選擇在陰天或傍晚時(shí)移栽，因?yàn)榇藭r(shí)光照不強(qiáng)，會(huì)降低蒸騰作用，減少水的蒸發(fā)，利于移栽植物的成活．（3）一朵花開花之后必須完成傳粉與受精，才能結(jié)出果實(shí)和種子，果實(shí)與種子的形成圖如下：

可見(jiàn)，傳粉受精完成以后，子房壁發(fā)育成果皮，基因組成aa；受精卵發(fā)育成胚．在親代形成生殖細(xì)胞過(guò)程中，經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂，染色體彼此分離，因此后代體細(xì)胞內(nèi)的染色體和基因有一半來(lái)自父本一半來(lái)自母本．草莓Aa的花粉產(chǎn)生的精子的基因組成是A或a，aa草莓產(chǎn)生的卵細(xì)胞的基因組成是a，因此，由精子基因組成是A或a和卵細(xì)胞基因組成是a形成的受精卵的基因組成是Aa或aa．故將基因組成為Aa的草莓的花粉授到基因組成為aa的草莓的柱頭上，結(jié)出桃子胚的基因組成是Aa或aa．（4）基因工程是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)，以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段，將不同來(lái)源的基因按預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導(dǎo)入活細(xì)胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)．所以，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)上，技術(shù)人員利用農(nóng)桿菌的環(huán)形DNA分子將外源基因?qū)�入草莓中，這種生物技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)．
所以答案是：（1）基因；（2）降低蒸騰作用；（3）Aa或aa；（4）轉(zhuǎn)基因技術(shù)．
【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解蒸騰作用的意義(蒸騰作用的意義：可降低植物的溫度，使植物不至于被灼傷；是根吸收水分和促使水分在體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿�；可促使溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸；可增加大氣濕度，降低環(huán)境溫度，提高降水量．促進(jìn)生物圈水循環(huán))，還要掌握果實(shí)與種子的形成(果實(shí)和種子的形成：子房—果實(shí)；受精卵—胚；珠被—種皮；胚珠—種子；子房壁—果皮)的相關(guān)知識(shí)才是答題的關(guān)鍵．